Schlüsselwort: | Lipase |
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Netz: | 98 % bestehen 100mesh |
Zertifikat: | iso, halal |
Test: | 5, 000-10, 0000 U/g |
Produktname: | Lipase-Enzympulver |
Grad: | Essen |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Name | Lipase-Enzympulver |
Aussehen | Weißes bis hellgelbes Pulver |
Anwendung | Lebensmittelindustrie |
Netz | 98 % bestehen 100mesh |
Enzymatische Aktivität | 50.000u/g~100.000u/g |
Schwermetalle | 20 ppm |
Elemente
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Spezifikation
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Ergebnis
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Aussehen
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Weißes, cremeweißes bis feines Pulver, mit einem leicht fermentierten Geruch, kein Geruch, was eine leichte Agglomeration ermöglicht
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Hellgelbes Pulver, mit einem leichten Geruch von Gärung, kein Geruch
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Wasser
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≤8,0 %
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5,6 %
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Partikelgröße (100 Mesh )
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99 % bestehen 100 Mesh
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Konform
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Wie
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≤3,0 mg/kg
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Konform
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Pb
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≤5,0 mg/kg
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Konform
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Plattenanzahl Gesamt
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≤5,0 x 104 KBE/g
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4,0 x 102 KBE/g
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Coliform
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≤30 KBE/g
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Konform
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Escherichia coli
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<10 KBE/g
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Konform
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Salmonellen
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Negativ
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Konform
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Lipase-Aktivität
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110000~120000 U/g
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119083 U/g
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1.Lipase kann verwendet werden, um den Geschmack von Käse zu verbessern Produkte
2.Lipase kann Nahrung bilden speziellen Milchgeschmack
3.als Gewürzmittel kann Lipase verwendet werden, um alle Arten von Geschmacksester zu produzieren
4.Lipase verbessern Nährwert und erhöhen Sorten von Designs Speiseöl
5.Lipase kann auch für Alkohol verwendet werden, um Trübung von Schlacke, verbessern Sie die Qualität von Brot, verbessern Sie Eiweißschaum, etc. Empfohlene Dosierung:1,0g-3,0g/100kg Mehl (10-30ppm).
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