Typisieren: | Cystein |
---|---|
Chemische Eigenschaften: | Säuregrad |
Aussehen: | Pulver |
Grad: | Lebensmitteltauglich |
cas-Nr.: | 52-90-4 |
einecs-Nr.: | 200-158-2 |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Testelement
|
Standard
|
Ergebnis
|
Aussehen
|
Weiße Kristalle oder kristallines Pulver
|
Entspricht
|
Spezifische Rotation 20
|
+ 8,3~ + 9,5 Grad
|
+8,72 Grad
|
Lösungsstatus (Übertragung)
|
≥95,0 %
|
98,5 %
|
Verlust beim Trocknen
|
≤0,50 %
|
0,18 %
|
Rückstände bei der Zündung
|
≤0,10 %
|
0,07 %
|
Schwermetalle (Pb)
|
≤10PPM
|
<10PPM
|
Chlorid (Cl)
|
600---1000ppm
|
800ppm
|
Arseni c (As2O3)
|
≤1PPM
|
Entspricht
|
Eisen (Fe)
|
≤10PPM
|
<10PPM
|
Ammonium (NH4)
|
≤0,02 %
|
<0,02 %
|
Sulfat (SO42-)
|
≤0,030 %
|
≤0,030 %
|
Andere Aminosäuren
|
Chromatographisch
|
Qualifiziert
|
PH-Wert
|
4,5 ~ 5,5
|
5,0
|
Test
|
98,0 %~101,0 %
|
99,4 %
|
L-Cystein ist weit verbreitet in den Bereichen der Lebensmittelverarbeitung, biologische Studie, Materialien der chemischen Industrie und so weiter verwendet.Es wird als Rohstoffe für die Herstellung von N-Acetyl-L-Cystein , S-Carboxymethyl-L-Cystein und L-Cystein Basis usw. verwendet
Es ist ein Antioxidans und ein promotor für die Brotsegmentation. Es fördert die Form von Glutelin und verhindert, dass Alterung.auch in der Kosmetik verwendet.
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen