CAS-Nr.: | 77-92-9 |
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Formel: | c6h8o7 |
EINECS: | 201-069-1 |
Nährwert: | Nutritional |
Bescheinigung: | ISO |
Verpackungsmaterial: | Kunststoff |
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Wasserlose Zitronensäure ist ein natürlicher Bestandteil von Tieren und Pflanzen und ein Zwischenprodukt des physiologischen Stoffwechsels. Es ist auch eine der am häufigsten verwendeten organischen Säuren in der Lebensmittel-, Medizin-, Chemie-Industrie und anderen Bereichen. Es ist farblos transparent oder durchscheinenden Kristall, oder körnig, körnige Pulver, geruchlos, obwohl es einen starken sauren Geschmack, aber angenehm, etwas nach der Astringenz. Verwittert in warmer Luft, leicht deliquencent in feuchter Luft.
Wasserfestes COA aus Zitronensäure:
Element | Spezifikationen | Ergebnisse |
Test (%) | 99,5~100,5 | 99,9 |
Feuchtigkeit (%) |
≤0,5 | 0,1 |
Leicht Carbonizablle Substanz | ≤1,0 | 0,3 |
Sulfatasche (%) | ≤0,05 | 0,02 |
Chlorid (%) | ≤0,005 | <0,005 |
Sulfat (%) |
≤0,010 | <0,010 |
Oxalat (%) | ≤0,01 | <0,01 |
Kalzium (%) | ≤0,02 | <0,02 |
Arsen (mg/kg) | ≤1,0 | <0,2 |
Blei | ≤0,5 | 0,032 |
Hauptsächlich in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie als Säuremittel, Aromamittel und Konservierungsmittel, Konservierungsmittel verwendet.
Da Zitronensäure einen milden und erfrischenden sauren Geschmack hat, wird sie in verschiedenen Getränken, Soda, Wein, Süßigkeiten, Snacks, Kekse, Fruchtsaft aus der Dose, Milchprodukte und andere Lebensmittel. In allen organischen Säure Markt, Zitronensäure Marktanteil von mehr als 70%, bisher gibt es niemand kann Zitronensäure Aromastoff ersetzen.
Shandong Baovi Energy Technology Co., LTD , in Jinan City, Provinz Shandong, wurde 2003 gegründet und ist ein Rohstofflieferant für die globale organische chemische Industrie.das Unternehmen beteiligt sich auch an der Produktion von kleinen Mengen von hochwertigen Chemikalien und Zwischenprodukten.
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