Sorbitol, auch Glucitol genannt, präsentiert sich als süßschmeckendes Polyol, weißes kristallines Pulver oder eine klare, farblose Flüssigkeit. Seine Vielseitigkeit erstreckt sich über verschiedene Branchen, einschließlich Lebensmittel, Pharmazie, Kosmetik und industrielle Anwendungen.
Aussehen: Weißes Pulver, als Granulat oder als kristalline Massen; klare, farblose Flüssigkeit.
Sorbitol-Funktionen
Es kann oxidiert, Lipide und dehydriert werden.
Es ist sowohl Säure- als auch hitzebeständig und wird keine Maillard-Reaktion mit Aminosäuren und Protein verursachen.
Es ist mit Stabilität, hohem Schmelzpunkt und Beständigkeit gegen Feuchtigkeitsaufnahme gesegnet, zusammen mit den Eigenschaften von Tabletten, die direkt gepresst werden können.
Es ist etwa 50%-70% so süß wie Saccharose und enthält den gleichen Wärmewert.
Sorbitolpulver:
Verdünnungsmittel
Süßungsmittel
Weichmacher
Kompatibel mit den meisten Aktivitäten
Gute Komprimierbarkeit und ausgezeichnete Verarbeitbarkeit auf High-Speed-Tischgeräten
Sorbitol in pharmazeutischer Qualität:
Füllmaschine/Bindemittel
Sorbitol-Anwendungen
Sorbitolflüssigkeit:
Feste Darreichungsformen:
Weichmacher in Gelatine Kapseln
Flüssige Darreichungsformen:
Füllmittel für zuckerfreie Lösungen und Sirupe
Nicht-kariogenes Süßungsmittel
Antikristallisationsmittel
Stabilisator für Medikamente und Vitamine in Suspensionen
Medizinische Süßwaren:
Medizinisches Kaugummi
Topische Zubereitungen:
Weichmacher und Feuchthaltemittel in Cremes und Emulsionen
Sorbitolpulver:
Süßwaren: Kaugummi, Minze, Schokolade
Bäckerei: Kekse, Brot, Kuchen
Milchprodukte Und Eiscreme
Verarbeitung von Früchten
Snacks
Wasserprodukte, chemische Industrie, Futter, Textil, etc.
Feste Darreichungsformen:
Das Verdünnungsmittel in Tabletten-, Kapsel- und Pulverformulierungen (Nassgranulation)
Süßungsmittel in Tabletten und Sachets
Weichmacher für Gelatine Kapseln
Sorbitol in pharmazeutischer Qualität:
Orale Dosierung für Arzneimittel und/oder Nutraceuticals:
Schwenkbare Tablette
Kautabletten
Brausetabletten
Raute
Beschichtung
Sorbitol Vorteile - Wählen Sie Uns
Zuckerreduktion
Sorbitol hat einen Energiewert von 2,4 kcal/g, verglichen mit vollkalorienhaltigen Süßungsmitteln von 4 kcal/g.
Feuchtigkeitsregelung
Sorbitol ist ein ausgezeichnetes Feuchthaltemittel, das ein glattes Mundgefühl und Textur bietet. Es hilft, Produkte über eine längere Haltbarkeit weich und feucht zu halten.
Zahnfreundlich
Sorbitol ist nicht-kariogen und trägt nicht zu Karies bei.
Ausgezeichnete Flusseigenschaften
Sorbitolpulver ist ein einzigartiger Hilfsstoff für die direkte Kompression von Tablettenplatten, die eine gleichmäßige Mischung und konstantes Tablettengewicht gewährleisten.
Sorbitol-Produktionsprozess
Sorbitol-Produktzertifikat
Konformität:
Europäisches Arzneibuch
United States Pharmacopeia
Japanisches Arzneibuch