Bio Natürliche Süßstoff Bitterless Glucosylierte Steviol Glycoside Stevia Extrakt Ohne Nachgeschmack für Speisen und Getränke

• CAS-Nr.: 9051-97-2
• Art: Süßstoff
• Nährwert: 90 %
• Wirkung: Süßstoff
• Ressource: Stevia
• Transportpaket: Drum
• Warenzeichen: faithful
• Herkunft: China
• HS-Code: 2938909090

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

 

Was ist Stevia Glycosid?
 

Stevia, auch bekannt als Stevia Glycoside, ist ein rein natürliches, süßes, kalorienarmes Nahrungszusatzstoff (Süßstoff), das aus den Blättern der natürlichen krautigen Pflanze Stevia rebaudiana der Familie der Asteraceae gewonnen wird. Es ist ein weißes kristallines Pulver mit einer molekularen Formel von C38H60O18, einem Schmelzpunkt von 198 Grad Celsius, und es ist leicht in Wasser löslich. Stevia weist Eigenschaften wie Hitzebeständigkeit, Stabilität, hohe Süße, angenehmen Geschmack und geringe Restlöslichkeit auf. Es trägt zu vernachlässigbaren Kalorien zu Lebensmitteln.
 

Was Können Wir Liefern?
 

Produktspezifikation
GB 90	Heb-A97	TSG95	TSG95-RA60	TSG95-RA40	TSG95-RA80	Heb-A98	Heb-A99
REB-D	REB-M	Reb-D[E960(cii)]	Reb-M[E960(ciii)]	Reb-AM[E960(civ)]	GSG-RA	GSG-RD	GSG-RM
FEMA4728	FEMA4876	FEMA4909	FEMA4910	FEMA4951	FEMA4952	FEMA4953	...

 

Benifit

 

Die Vorteile unseres  Stevia Glykosides

Stevia Blatt Extrakt bietet mehrere Vorteile, die zu seiner Popularität als natürlicher Süßstoff beitragen.
Stevia Blatt Extrakt hat mehrere Vorteile, einschließlich:

Kalorienfrei oder kalorienarm: Stevia-Blatt-Extrakt ist nahezu kalorienfrei oder hat einen deutlich geringeren Kaloriengehalt im Vergleich zu Zucker. Dies macht es zu einer ausgezeichneten Option für Personen, die ihre Kalorienzufuhr zu reduzieren oder ihr Gewicht zu verwalten.

Diabetisch-freundlich: Stevia-Blatt-Extrakt hat einen minimalen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Es erhöht nicht den Blutzuckerspiegel, so dass es für Menschen mit Diabetes oder diejenigen, die eine kohlenhydratarme oder Zucker-kontrollierte Ernährung geeignet ist.

 

Natürlicher Ursprung: Der Stevia-Blattextrakt wird aus den Blättern der Stevia rebaudiana Pflanze gewonnen. Es gilt als natürlicher Süßstoff, so dass es eine wünschenswerte Wahl für Menschen, die Alternativen zu künstlichen Süßstoffen.

Intensive Süße: Stevia-Blatt-Extrakt ist unglaublich süß, oft deutlich süßer als Zucker. Dadurch wird nur eine kleine Menge benötigt, um die gewünschte Süße zu erreichen, wodurch die Gesamtkalorienaufnahme reduziert wird.

Nicht-kariogen: Im Gegensatz zu Zucker ist Stevia-Blatt-Extrakt nicht-kariogen, was bedeutet, dass es nicht zum Karies beiträgt. Es fördert nicht das Wachstum von schädlichen Bakterien im Mund, so dass es zahnfreundlich.
 

Insgesamt bietet Stevia-Blatt-Extrakt mit seinem natürlichen Ursprung, seiner intensiven Süße und seinem minimalen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel eine gesündere Alternative zu traditionellem Zucker und künstlichen Süßstoffen, die es dem Einzelnen ermöglicht, die Süße zu genießen, die er sich sehnt, während er bewusste Entscheidungen für sein allgemeines Wohlbefinden trifft.
 

Anwendung

 

Die Anwendung von Stevia Glykosid

Stevia Blatt Extrakt ist weit verbreitet als natürlicher Süßstoff in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken, einschließlich Getränken, Backwaren, Desserts und Süßwaren. Es ist auch als individueller Süßstoff für den persönlichen Gebrauch erhältlich.

Hier sind einige der häufigsten Anwendungen von Stevia Blatt Extrakt:

Lebensmittel- und Getränkeindustrie: Stevia-Blattextrakt wird in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie als Süßungsmittel eingesetzt. Es kann in einer Vielzahl von Produkten wie Softdrinks, aromatisiertes Wasser, Säfte, Joghurt, Eis, Desserts, Saucen und Dressings. Es bietet einen süßen Geschmack ohne zusätzliche Kalorien oder die Verwendung von künstlichen Süßstoffen.

Backwaren und Konditorei: Stevia Blatt-Extrakt kann in Backrezepten verwendet werden, um Zucker zu ersetzen, Süße ohne die zusätzlichen Kalorien. Es kann zu Kuchen, Keksen, Muffins, Brot und anderen Backwaren hinzugefügt werden. Zusätzlich kann Stevia Blatt Extrakt in Süßwaren wie Schokolade, Süßigkeiten und Kaugummi verwendet werden.

Heiße und kalte Getränke: Stevia Blatt Extrakt eignet sich zum Süßen von heißen und kalten Getränken. Es kann Kaffee, Tee, Kräutertees, Eistees, Limonaden, Und Smoothies. Aufgrund seiner intensiven Süße ist nur eine kleine Menge erforderlich, um das gewünschte Maß an Süße zu erreichen.

Persönliche Verwendung: Stevia Blatt Extrakt ist für den persönlichen Gebrauch in Form von pulverförmigen Stevia oder flüssigen Stevia zur Verfügung. Diese Produkte können von Einzelpersonen verwendet werden, um ihre Getränke, hausgemachte Rezepte und als Tabletop Süßstoff für Kaffee oder Tee zu versüßen.

Nahrungsergänzungsmittel: Stevia Blatt Extrakt kann auch in Nahrungsergänzungsmitteln gefunden werden, vor allem diejenigen, die für Gewichtskontrolle oder Blutzuckerkontrolle entwickelt. Es wird oft als natürlicher Süßstoff in pulverförmigen Ergänzungen, Proteinpulver, Mahlzeitersatz und Ernährungsriegel verwendet.

Pharmazeutika: Stevia-Blatt-Extrakt kann auch in der pharmazeutischen Industrie Anwendung finden. Einige Untersuchungen legen nahe, dass es potenzielle therapeutische Eigenschaften wie entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen haben kann. Allerdings sind weitere Studien erforderlich, um diese potenziellen Verwendungen zu validieren.


Bei der Integration von Stevia-Blatt-Extrakt in Rezepte oder Produkte ist es wichtig, die entsprechenden Verwendungsstufen zu berücksichtigen und sich entsprechend anzupassen, um das gewünschte Süße- und Geschmacksprofil zu erreichen.
 

Produktvorteile

1. Natürlich: Aus der natürlichen Pflanze Stevia rebaudiana abgeleitet.
2. Kalorienarm: Doesn 't in den menschlichen Stoffwechsel, praktisch kalorienfrei.
3. Gute Stabilität: Hitzebeständig, säurebeständig, alkalierbeständig und nicht anfällig für Zersetzung.
4. Hohe Süße: Seine Süße ist 250-450-mal so süß wie Saccharose.
5. Wirtschaftlich: Die Kosten für die Verwendung von Stevia betragen nur ein Drittel der Kosten von Saccharose.
6. Hohe Sicherheit: Von internationalen maßgeblichen Organisationen und pharmakologischen Tests geprüft, Stevia hat sich als nicht toxisch und frei von Nebenwirkungen erwiesen.

Produktionsprozess

Stevia Blätter CCP1: Frische Stevia Blätter durchlaufen Verarbeitungsschritte wie Reinigung, Siebung und Entfernung von Verunreinigungen, um verarbeitetes Stevia Blatt Rohmaterial zu erhalten.

Einweichen Extraktion: Das Stevia Blatt Rohstoff wird in Wasser getränkt, um Stevia Glycoside zu extrahieren. Das Einweichen kann Temperatur und Zeit nutzen, um die Extraktionseffizienz zu erhöhen.

Flockung: Während des Entweichungsprozesses können chemische Substanzen wie Polymere hinzugefügt werden, um die Bildung von Flocken zu erleichtern, wo Stevia Glykoside mit anderen Verunreinigungen und unlöslichen Substanzen binden.

Frame Filtration: Die Flocken werden durch Filtration vom Flüssigkeitsteil (mit Stevia Glycoside) getrennt, wodurch eine Fest-Flüssig-Trennung erreicht wird.

Ionenaustausch: Die Stevia Glykosidlösung wird über eine Ionenaustauschsäule verarbeitet, um Verunreinigungen und andere unerwünschte Komponenten zu entfernen.

Membrantrennung: Die Membrantechnologie wird eingesetzt, um die Stevia Glykosidlösung weiter zu verarbeiten. Umkehrosmose-Membranen oder andere Membrantypen werden verwendet, um Wasser und Verunreinigungen aus der Lösung zu entfernen, was zu einem reineren Stevia-Glykosidkonzentrat führt.

Konzentration: Das Stevia Glykosidkonzentrat wird einer Wärmebehandlung oder anderen Konzentrationsmethoden unterzogen, um zusätzliches Wasser zu entfernen, was zu einer konzentrierten Stevia Glykosidlösung führt.

Sprühtrocknung: Die konzentrierte Stevia-Glykosidlösung wird in heiße Luft gesprüht, was zu einer schnellen Verdunstung und zur Gewinnung von Stevia-Glykosid-Pulver führt.

Verpackung: Das Stevia Glykosid Pulver wird verpackt, um seine Qualität und Frische zu gewährleisten.

Endprodukte: Das Endprodukt Stevia Glykosid erfüllt die relevanten Qualitätsstandards und kann für den Verkauf oder für andere Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitung vermarktet werden.

Spezifikation

 

Produktname		Steviolglykoside mit 60% Rebaudiosid A
Testelement(e)	Grenze		Testergebnis(e)
Aussehen	Weißes Pulver		Weißes Pulver
Rebaudiosid A,% (wt/wt) auf wasserlose Basis	≥60 %		60,85
Glukosidgehalt gesamt (%) (Gew./Gew.)	≥90 %		90,49
Asche, % (Gew./Gew.)	<1,0		0,07
Spezifische Absorption	≤0,080		0,027
Verlust beim Trocknen %	≤6		3,39
Ableitung (als Pb), ppm	<1,0		<0,05
Arsen(as),ppm	<1,0		<0,05
Ethanol	≤5000ppm		117ppm
Methanol	≤200ppm		80ppm
Gesamtkonliforme, MPN/g	Negativ		Negativ
E. coli, KBE/g	Negativ		Negativ
Salmonella sp.	Negativ		Negativ
Staphylococcus aureus, KBE/g	Negativ		Negativ
Plattenanzahl gesamt, KBE/g	<1000		<100
Hefe/Form gesamt, KBE/g	<100		<10
Schlussfolgerung	Entspricht den Normen.

 

Produktname		Steviolglykoside 95%
Testelement(e)	Grenze		Testergebnis(e)
Aussehen	Weißes Pulver		Weißes Pulver
Glukosidgehalt gesamt (%) (Gew./Gew.)	≥95 %		95,41 %
Spezifische Rotation auf wasserlose Basis	-20 bis -33 Grad		-31
Verlust beim Trocknen %	≤5		3,15
Ableitung (als Pb), ppm	<1,0		<0,030
Cadmium (als CD), ppm	<0,1		<0,005
Arsen(as),ppm	<0,1		0,011
Quecksilber(als Hg), ppm	<0,1		<0,005
Ethanol	≤5000ppm		147ppm
Methanol	≤200ppm		51ppm
Fäkale Konliforme, MPN/g	<3		Nicht Erkannt
Gesamtkonliforme, MPN/g	<3		Nicht Erkannt
Escherichia coli count, CFU/g	<10		Nicht Erkannt
Listeria	Negativ /11g		Abwesend
Salmonella sp.	Negativ /25g		Abwesend
Staphylococcus aureus, KBE/g	<10		Nicht Erkannt
Plattenanzahl gesamt, KBE/g	<1000		<100
Hefe/Form gesamt, KBE/g	<100		<10
Gesamtform, KBE/g	<100		<10
Schlussfolgerung	Entspricht den Normen.

 

Über Uns

 

Baoding Faithful Industry Co., Ltd. Wurde 2005 gegründet und befindet sich im National High Tech Industrial Science and Technology Park der Stadt Baoding, Provinz Hebei. Es ist spezialisiert auf die Erforschung, Herstellung und den Verkauf von Rohstoffen für Gesundheitsprodukte. Zu den Hauptprodukten gehören Natriumhyaluronat, Kollagen, Trypsin, Magenenzyme und Pflanzenextrakte. Unsere Produkte werden in über 20 Länder exportiert, darunter Nord- und Südamerika, Europa und Asien. Wir verfügen über umfangreiche Märkte und Forschungszentren in den USA, Deutschland, Japan und anderen Ländern sowie über eine umfangreiche Datenbank mit modernster Hautbiologie, die globale Trends präzise erfasst. Das Labor verfügt über leitende Ingenieure und hochwertige experimentelle Geräte, die ultimative wissenschaftliche und sichere Ziele verfolgen und die hohen Anforderungen der Verbraucher an die Lebensqualität erfüllen. Wir haben ein umfassendes Service-System von der Qualitätskontrolle und Vertrieb bis zum After-Sales-Service etabliert und das Qualitätsmanagement-System ISO9001 bestanden. Wir werden neue und alte Kosmetikkunden mit qualitativ hochwertigeProdukten, höherer Qualität, vollständigerer und durchdachter Dienstleistung versorgen.