CAS-Nr.: | 64519-82-0 |
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Formel: | C12h24o11 |
EINECS: | 208-605-3 |
Art: | Sweeteners |
Nährwert: | Ernährungs- |
Wirkung: | Stabilisierung |
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Element
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Referenz QB/T4486
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Aussehen
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Feinkristallines gleichmäßiges Partikel oder Pulver
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GPM+GPS-Inhalt (auf Trockenbasis)
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97,0-102,0%
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D-Mannitol +D-Sorbitol
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≤ 2,0 %
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Trocknungsreduzierung
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≤ 7,0 %
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Reduzierung von Zucker (als Glukose)
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≤ 0,3 %
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Asche
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≤ 0,1 %
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Blei (Pb)
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≤ 0,5mg/kg
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Arsen(As)
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≤ 0,5mg/kg
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Gesamtzahl Aerobischer Training
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≤ 1000 CFU/g
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Coliform Gesamt
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≤ 10 CFU/g
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Schimmel + Hefe
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≤ 50 CFU/g
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