CAS-Nr.: | 50-70-4 |
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Formel: | C6h14o6 |
EINECS: | 200-061-5 |
Art: | Sorbitol |
Nährwert: | Non-Ernährungs-Typ |
Wirkung: | Stabilisierung |
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TESTELEMENT | TESTBASIS | TESTERGEBNIS | |
Aussehen | Farblose klare und ropige Absetzflüssigkeit | Farblose klare und ropige Absetzflüssigkeit | |
Wasser | ≤31 % | 30,1 % | |
PH |
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5,8 | |
Sorbitolgehalt (auf trockener Basis) | 71 %-83 % | 72,4 % | |
Zucker reduzieren (auf trockener Basis) | ≤0,15 % | 0,08 % | |
Sugar Gesamt | 6,0 %-8,0 % | 6,4 % | |
Rückstände durch Brennen | ≤0,1 % | <0,1 % |
Relative Dichte |
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1,301g/ml | ||
Brechungsindex | ≥1,4550 | 1,4611 | ||
Chlorid | ≤5mg/kg |
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Sulfat |
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Schwermetall | ≤1,0 mg/kg | <1,0 mg/kg | ||
Arsen | ≤1,0 mg/kg | <1,0 mg/kg | ||
Nickel | ≤1,0 mg/kg | <1,0 mg/kg | ||
Klarheit Und Farbe | Heller als Standardfarben | Heller als Standardfarben |
Plattenanzahl Gesamt | ≤100cfu/ml |
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Formen | ≤10cfu/ml | <10cfu/ml | |
Staphylococcus Aureus | Keine | Keine | |
Freeze und Crystal | ------ | -18ºC,48h,nicht zu kristall |
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