| CAS-Nr.: | 14434-22-1 |
|---|---|
| Formel: | C6h2fen6nao-3 |
| EINECS: | 680-419-9 |
Einführung in E535 Natriumferrocyanid
Was ist E535?
E535, auch bekannt als Natriumferrocyanid, ist eine chemische Verbindung, die hauptsächlich als Antibackmittel in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Es erscheint als gelber kristalliner Feststoff und ist bekannt für seine Wirksamkeit bei der Verhinderung von Verklumpungen und Aufrechterhaltung der frei fließenden Eigenschaften von pulverförmigen und granulierten Produkten.
Anwendungen
Anti-Abbackmittel: Natriumferrocyanid wird in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet, um Verklumpungen in Produkten wie Kochsalz, Gewürzen und Milchpulver zu verhindern. Es sorgt dafür, dass diese Produkte frei fliessend und einfach zu bedienen bleiben.
Lebensmittelzusatzstoff: Als zugelassener Lebensmittelzusatzstoff wird E535 in verschiedenen Lebensmitteln eingesetzt, um Textur und Stabilität zu verbessern. Es ist häufig in Salz und anderen Gewürzmischungen gefunden.
Industrielle Anwendungen: Neben der Lebensmittelindustrie wird Natriumferrocyanid in verschiedenen industriellen Prozessen eingesetzt, darunter bei der Herstellung von Pigmenten, in der Fotografie und bei der Behandlung von Metallen.
Reinheit und Sicherheit: E535 wird für seine hohe Reinheit und Sicherheit geschätzt, wenn sie wie gerichtet verwendet wird. Es entspricht internationalen Standards und Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit.
Chemische Eigenschaften: Natriumferrocyanid ist unter normalen Bedingungen stabil und wasserlöslich, wodurch es leicht in verschiedene Formulierungen zu integrieren ist.
Natriumsalz: Als Natriumsalz von Ferrocyanid liefert E535 essentielle Natriumionen in chemischen Reaktionen und Prozessen.
Stabilisator: Zusätzlich zu seinen Anti-Abbackeigenschaften kann Natriumferrocyanid als Stabilisator in verschiedenen chemischen Gemischen wirken und eine gleichbleibende Qualität und Leistung gewährleisten.
Gesundheit und Sicherheit
Natriumferrocyanid gilt im Allgemeinen als sicher für den Einsatz in Lebensmitteln und industriellen Anwendungen, wenn es innerhalb der empfohlenen Grenzwerte verwendet wird. Es ist in diesen Konzentrationen ungiftig und stellt keine wesentlichen Gesundheitsrisiken dar. Die Handhabung sollte jedoch mit Vorsicht erfolgen, um Einatmen oder Verschlucken großer Mengen zu vermeiden. Zur Gewährleistung der Sicherheit sollten die Richtlinien zur ordnungsgemäßen Lagerung und Verwendung eingehalten werden.
Zulassungsstatus
E535 ist von verschiedenen Regulierungsbehörden, darunter der FDA (Food and Drug Administration) und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), für den Einsatz als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen. Es ist wichtig, die gesetzlichen Richtlinien einzuhalten, um eine sichere Verwendung in Lebensmitteln und Industrieprodukten zu gewährleisten.
Umweltauswirkungen
Natriumferrocyanid gilt als umweltverträglich, wenn es verantwortungsvoll verwendet wird. Es sollte gemäß den örtlichen Umweltvorschriften gehandhabt und entsorgt werden, um mögliche Auswirkungen zu minimieren. Es sollten geeignete Verfahren befolgt werden, um sicherzustellen, dass die Wasserquellen oder Ökosysteme nicht kontaminiert werden.
| Produktname | E535 Natriumferrocyanid |
| Aussehen | Pulver |
| Reinheit | 99 % |
| Lagerung | Kühl, Trocken |
| Paket | 1/KG,25/KG,1Ton |
| MOQ | 1/KG |
| Zertifikat | ISO 9001 COA-SICHERHEITSDATENBLATT |
| Versandzeit | Innerhalb von 48 Stunden nach Zahlung |
| Marke | OEM |
| Haltbarkeit | 3 Jahre |
| Zahlungsfrist | WESTERN Union, Moneygram, Banküberweisung, Wise, BTC |
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