Niedrige Temperatur Knackig Snack-Lebensmittel-Maschinen Cashew Nüsse Gas Vakuum Fritteuse Ananas Chips Pommes Frites Vakuum Frittiermaschine

• Kundendienst: Ein Jahr Kundendienst
• Garantie: 12 Monate
• Art: Trockner
• Spannung: 380V
• Leistung: 19kW
• Kundenspezifische: Kundenspezifische
• Modell Nr.: GG-200
• Material: Edelstahl
• Anwendung: Alle Arten von Obst und Gemüse
• Transportpaket: Wooden Case Packing
• Warenzeichen: GELGOOG
• Herkunft: China
• HS-Code: 8419810000
• Produktionskapazität: 100kg/H

Produktbeschreibung

Niedrige Temperatur Knackig Snack-Lebensmittel-Maschinen Cashew Nüsse Gas Vakuum Fritteuse Ananas Chips Französisch Fries Vakuum Frittiermaschine Funktionsprinzip

Diese Vakuumbratmaschine verwendet Ananas als Rohstoff, Speiseöl als Wärmemedium und nimmt fortschrittliche Technologien wie Niedertemperatur-Vakuumbratmaschine (VF) an, die schnell dehydrieren und trocknen kann in sehr kurzer Zeit und Obst und Gemüse mit niedrigem Wassergehalt erhalten kann. Es ist nicht fettig, bewahrt die ursprüngliche Form, Farbe, Aroma und Geschmack von Ananas, ist reich an Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und anderen Nährstoffen, und hat die Eigenschaften von geringem Zucker, wenig Salz, wenig Fett und geringe Hitze.

Niedertemperatur -Vakuum-Frittiers Hauptmerkmale

Die integrierte Konstruktion von Heizung, Braten, Öllagerung, Entölen, Dehydrierung, Und die Ölfiltration wird kontinuierlich unter Vakuum abgeschlossen, der Ölgehalt des Produkts ist gering, und das Produkt ist in einem Unterdruck Zustand. Oxidative Effekte wie Fettsäurerranzidität, enzymatische Bräunung und andere oxidative Verschlechterung können gemildert oder sogar vermieden werden. Im Unterdruckzustand, mit Öl als Wärmeträgermedium, wird das Wasser (freies Wasser und ein Teil des gebundenen Wassers) innerhalb der Nahrung schnell verdunstet und ausgestoßen, wodurch das Gewebe eine lose und poröse Struktur bildet;