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Geprüfter Lieferant Produktionslinie für Fruchtbarren/Sweetend-Rollen/Fruchtleder/Fruchthaut von Dan
Produktbeschreibung
Auswahl der Rohstoffe: Früchte mit mehr Zucker, Säuregehalt und mehr Pektinsubstanzen, wie Äpfel, Pfirsiche, Aprikosen, Weißdorn, Etc., aber frischer Weißdorn ist ideal, einige defekte Obst-und Obstverarbeitungsanlagen die Dosen für die Herstellung von Konserven und konservierten Früchten können auch verwendet werden, aber sie müssen mit Lebensmittelhygiene Standards entsprechen.
Rohstoffbehandlung: Entfernen Sie die Verunreinigungen, Krankheiten und Insekten aus Weißdornfrucht, spülen Sie ab und entfernen Sie den Kern.
Weichmacher-Auflösezeit: Die behandelten Früchte in einen zweischichtigen Topf geben, etwa 80% des Fruchtgewichts oder die gleiche Menge Wasser dazugeben, 20~30 Minuten kochen, nach dem Aufweichen die Früchte herausnehmen und in die Sieböffnung von 0,5~1,0 gießen. Der Millimeterprüler schlägt und entfernt die Hautreste. Wenn es keine Quirl, die Frucht kann mit Holzpulpe oder Holzstange zerschlagen, in ein feines Sieb gegossen, um die Hautreste zu entfernen, und dann wird das Fruchtfleisch in einen doppelten Topf gegossen, Zugabe von 10~30% weißen Zucker und eine kleine Menge Fruchtfleisch. Zitronensäure (je nach Säuregehalt der Frucht, in der Regel 0,3~0,5% des Gewichts des Pulpa, dann durch köcheln konzentriert, achten Sie auf Rühren, verhindern Verbrennen, konzentrieren sich auf dicke Paste, löslichen Feststoffgehalt bis zu 20%, wenn der Topf ist aus.
Blatttrocknung: Das konzentrierte Zellstoff wird auf eine gehärtete Glasplatte gegossen und zu einer Platte mit einer Dicke von 0,3 bis 0,5 cm abgekratzt. Der Abstreifer strebt danach, flach, glatt und sogar die Qualität des Produkts zu verbessern. Nach dem Abkratzen wird das gehärtete Glas bei einer Temperatur von 60~65 Grad in den Trockenraum geschickt Achten Sie auf die Belüftung und Feuchtigkeit, damit die Wärme gleichmäßig überall verteilt ist und die Hand beim Berühren nicht klebrig ist.
Heben Sie die Oberfläche an: Schälen Sie die Haut der Backfrucht ab, legen Sie sie dann auf das Backblech, um die Oberflächenfeuchtigkeit zu trocknen, schneiden Sie sie mit einem Messer in Stücke und streuen Sie eine Schicht Zucker auf das fertige Produkt.
Um den Geschmack zu verbessern, können andere Früchte wie Apfel, Jujube, Kakimmon, Pfirsich, etc. In die Herstellung von Weißdorn Frucht Paeonol aufgenommen werden.
Modelle:
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Rohmaterial |
Verschiedene Früchte können eine andere Vorverarbeitungsmaschine erfordern |
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Kapazität |
1ton/Tag |
3ton/Tag |
5ton/Tag |
10ton/Tag |
Flussdiagramm dieser Produktion 
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