Hersteller Hochwertig 100 kg pro Stunde 300kg/H Frozen Fresh Kartoffelchips Pommes Frites Herstellung Verarbeitungslinie

• Type: Cutter
• Voltage: 380V
• Power: 1.5KW
• Customized: Customized
• Material: SUS304
• Funktion: Automatisch
• Modell Nr.: spx
• Transportpaket: Shipping Container
• Spezifikation: customized
• Warenzeichen: genyond
• Herkunft: China
• HS-Code: 8438600000
• Produktionskapazität: 200

Produktbeschreibung

1. Prozess
Kartoffeln--Entsteinerung & Reinigung--Schälen--Inspektion--Schneiden--Graden--Blanchieren--Konditionieren--Trocknen--Braten--Entölen--Vorkühlen--Tiefkühl--Verpacken--Kühllagerung
 
2.Kapazität (50kg pro Stunde bis 2000kg pro Stunde zur Auswahl)
Eingangskartoffelkapazität: 1000kg/h   
Leistung: 300-500kg/h
 
3.erfordern für Kartoffel
Frische Kartoffeln, kein Verfall, keine Degeneration und Pflanzenkrankheiten und Insektenschädlinge, glatte Außenhaut ohne Auge.
Trockenmasse: ≥21%
Stärkegehalt :≥15%
Verringerung des Zuckers: ≤0,25%
Gewicht der Kartoffel:150-500g
 
4.Quality für die Endprodukte: Gefrorene Kartoffelchips
Schnittmaß: 7,5*7,5mm und 10*10mm
Länge: ≥76 mm (≥5%) , ≤45 mm (≤30%)

Element	Produkte	Parameter
1	Laderaufzug	Abmessungen: 2535x700x2150mm Material: Edelstahl + PVC in Lebensmittelqualität Leistung: 0,37kw 380V
2	Spiralreinigungs- und Schälmaschine	Abmessungen: 3050 x 700 x 1600 mm Material: Edelstahl Bürste: Nylon Leistung: 2,75kw 380V
3	Kommissionierlinie	Abmessungen: 3000x740x1100mm Material: Edelstahl + PVC in Lebensmittelqualität Leistung: 0,37kw 380V
4	Laderaufzug	Abmessungen: 1800 x 700 x 1600 mm Material: Edelstahl + PVC in Lebensmittelqualität Leistung: 0,37kw 380V
5	Schneidewerkzeug	Abmessungen: 745x590x1385mm Material: Edelstahl Leistung: 0,75kw 380V
6	Leitung der Luftblasenscheibe	Dimension: 2500*1300*1400mm Material: Edelstahl Netzgürtel Breite: 600mm Leistung: 1,87kw 380V
7	Blanchierlinie	Dimension: 4000*1070*1400mm Material: Edelstahl Netzgürtel Breite: 600mm Leistung: 40,5kw 380V
8	Spül- und Kühlleitung	Dimension: 2500*1300*1400mm Material: Edelstahl Netzgürtel Breite: 600mm Leistung: 1,87kw 380V
9	Entwässermaschine	Dimension: 3000*900*1700mm Material: Edelstahl Netzgürtel Breite: 600mm Leistung: 4,5kW 380V
10	Fritteuse	Dimension: 5000*1700*2250mm Material: Edelstahl Netzgürtel Breite: 600mm Leistung: 118kw (Heizung) & 7kw (Unterstützung),380V
11	Entölmaschine	Dimension: 3000*900*1700mm Material: Edelstahl Netzgürtel Breite: 600mm Leistung: 4,5kW 380V
12	Kommissionierlinie	Dimension: 2500*740*1100mm Material: Edelstahl + PVC in Lebensmittelqualität Leistung: 0,37kw 380V
13	Aromamaschine	Dimension: 2500*850*2200mm Material: Edelstahl Trommeldurchmesser: 500mm Leistung: 1,12kw 380V
14	Verpackungsmaschine	Kapazität: about50 Beutel/min Genauigkeit: ≤±1,5 % Beutelgröße: (L)60-300mm (B)60-200mm Filmbreite: 420mm Beuteltyp: Pack mit Folie, obere Dichtung, untere Dichtung und hintere Dichtung durch automatische Beutel, der Maschine macht Filmdicke: 0,04-0,09mm Verpackungsmaterial: Thermisches Verbundmaterial., wie BOPP/CPP, PET/AL/PE usw. Luftverbrauch: 0,8Mpa 0,5m3/min Gesamtpulver: 4,745KW Spannung: Vier Leiter drei Phase 380V 50Hz Luftkompressor: Nicht weniger als 1 CBM Gesamthöhe: 3,308 m

Systemübersicht

 

Arbeitsfluss