CAS-Nr.: | 22839-47-0 |
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Formel: | C14h18n2o5 |
EINECS: | N/a |
Art: | Aspartam |
Nährwert: | Ernährungs- |
Wirkung: | Sweetener |
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Produktname | Aspartam |
CAS-Nr. | 22839-47-0 |
Molekülformel | C14H18N2O5 |
Molekulargewicht | 294, 3 |
Aussehen | Weißes Pulver |
Test | 99 % |
Grad | Lebensmitteltauglich |
Marke | Greenway |
1. Aspartam Süßstoff ist weißes kristallines Pulver, geruchlos, leicht löslich in Wasser und es ist 200 mal süßer Als Zucker in Bezug auf Süße. Es verursacht nicht nach Geschmack von Bitterkeit.
2. Aspartam Süße konnte kurz wahrgenommen werden und es dauert auch kurz.
3. Aspartam Süßstoff schmeckt frisch und ähnelt am meisten Saccharose. Es ist nicht stabil unter Licht und Hitze, wird es lösen und verlieren Süße nach langem Erhitzen und auch es ist stabil bei niedrigen Temperaturen und unter dem PH-Wert 3 bis 5.
4. Aspartam Süßstoff Für frische Getränke und die Lebensmittel ohne Heizung. Es ist nicht essbar Phenylketonuriapatienten mit Typ 2 Diabetes mellitus.
1. Aspartam ist ein neuer intensiver Süßstoff der Aminosäure. Es ist eine Dipeptid-Verbindung aus L-Asparaginsäure und L-Phenylalanin. Es hat keinen Nachgeschmack wie bitteren, chemischen und metallischen Geschmack.
2. Aspartam kann den Geschmack von Früchten verbessern und die Bitterkeit von Kaffee reduzieren. Darüber hinaus kann Aspartam Kalorien effektiv zu reduzieren, und es wird nicht zu verfallenen Zahn. Aspartam hat die gleiche Stoffwechselfunktion wie Protein.
3. Aspartam hat viele Vorteile wie guten Geschmack, intensive Süße, niedrige Kalorien und hohe Sicherheit. Es ist weit verbreitet in kohlensäurehaltigen Getränken, Marmelade, Instant-Kaffee, gefrorenen Milchprodukten, Kaugummi, Süßfleisch, Salatsoße.
4. Aspartam kann auch in verschiedene Formen, wie Granulat, troche, Pulver oder Schnaps hergestellt und als Ersatz von Saccharose in normale Süßspeisen, die an Diabetes und Adiposis leiden.
Produktanwendungen:
1. Getränk: Kohlensäurehaltiges und noch alkoholfreies Getränk, Fruchtsaft und Fruchtsirup, Joghurt und etc.
2. Lebensmittel: Heiße und kalte Schokolade und Getränke Mischungen und Instant Dessert, gefrorene Neuheit und Dessert, Kaugummi, gekochte süß, Minze, Schokolade, Gummi und Gelee und etc.
3. Pharmazeutik: Tablette, zuckerfreier Sirup, pulverförmige Mischung und Brausetablette und etc.
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