Produktbeschreibung Stevia Zucker Steviosid, auch Steviosid genannt, ist ein Diterpenglykosid, das zu den tetracyclischen Diterpene gehört und aus Stevia rebaudiana stammt, einer mehrjährigen Pflanze von Compositae. Lepidoside A-Gruppe, Lepidoside B-Gruppe und Steviolglycoside gehören alle zu Steviolzucker, mit über 30 bekannten Arten von Steviolzucker. Einige der Bestandteile von Stevia Zucker sind Post Bitterkeit und Post Astringenz, aber die wichtigsten süßen Komponenten von Rebaudiosid A und Stevia Glycosid haben relativ weniger Post Bitterkeit und Post Astringenz. Derzeit können Methoden wie die Erhöhung der Reinheit von Süßstoffen, die Entfernung von Bitterkeit Verunreinigungen und die Verwendung einer Kombination zur Maske Bitterkeit verwendet werden, um den bitteren Geschmack von Stevia zu verbessern. Stevia Zucker hat hohe Süße, stabile Eigenschaften, Lagerungsbeständigkeit, niedrigen Kaloriengehalt und physiologische Funktionen wie Anti-Blutdruck, Anti-Blutzucker und Hemmung der Leberfunktion Schäden. Stevia Zucker hat einen Geschmack ähnlich Saccharose, aber seine Süße ist 200-300 mal so hoch wie Saccharose, und seine Kalorien sind nur 1/300 Saccharose. Es ist weit verbreitet in Süßigkeiten, Getränke, Lebensmittel und Pharmaindustrie in China und vielen Ländern und Regionen verwendet. Derzeit ist Stevia Zucker weithin als Lebensmittelzusatzstoff anerkannt, und bestehende Studien haben gezeigt, dass Stevia Zucker keine toxischen oder Nebenwirkungen auf den menschlichen Körper hat. Spezifikation
Typ |
Produktcode |
Beschreibung |
Gesamter Inhalt |
Reb-A |
STV |
REB-C & da |
Süße |
Stevia Rebaudioside-A |
SG99RA99 |
99 % Rebaudioside-A |
99 %-99,2 % |
99 %-99,2 % |
0 |
0 |
>500 |
SG98RA98 |
98 % Rebaudioside-A |
98 %-98,6 % |
98 %-98,2 % |
0,1 %-0,6 % |
0 |
>480 |
SG98RA97 |
97 % Rebaudioside-A |
97 %-98,1 % |
97 %-97,2 % |
0,1 %-0,6 % |
0 |
>480 |
SG97RA95 |
95 % Rebaudioside-A |
97 %-98 % |
95 %-96 % |
2 %-3 % |
0,1 %-0,3 % |
>450 |
SG95RA90 |
90 % Rebaudioside-A |
95 %-96 % |
90 %-91 % |
5 % |
1 % |
>380 |
SG95RA80 |
80 % Rebaudioside-A |
95 %-96 % |
80 %-82 % |
10 % |
5 % |
>360 |
SG95RA60 |
60 % Rebaudioside-A |
95 % |
60 %-61 % |
30 % |
4 %-5 % |
>320 |
SG90RA60 |
60 % Rebaudioside-A |
90 % |
60 %-61 % |
25 % |
5 %-6 % |
>320 |
SG90RA50 |
50 % Rebaudioside-A |
90 % |
50 %-52 % |
33 % |
6 %-7 % |
>300 |
SG90RA40 |
40 % Rebaudioside-A |
90 %-92 % |
40 %-41 % |
43 %-45 % |
7 %-8 % |
>280 |
Stevia Rebaudioside-C |
SG90RC90 |
90 % Rebaudioside -C |
90 %-91 % |
0-1% |
0-1% |
90 %-91 % |
>350 |
SG90RC30 |
30 % Rebaudioside - C |
90 %-91 % |
15 %-20 % |
40 %-42 % |
30 %-31 % |
>280 |
Stevia Rebaudioside-B |
SG90RB30 |
30 % Rebaudioside – B |
90 %-91 % |
60 % |
0 |
Heb-B30 % |
>450 |
Stevia Rebaudioside-D |
RD5 %-95 % |
Stevia Rebaudioside-M |
RM5 %-95 % |
Steviolglykoside |
SG98 |
Steviolglykoside 98% |
97 %-98 % |
35 %-40 % |
55 %-58 % |
5 %-7 % |
>320 |
SG95 |
Steviolglykoside 95% |
95 %-96 % |
30 %-35 % |
57 %-59 % |
7 %-8 % |
>300 |
SG90 |
Steviolglykoside 90% |
90 %-92 % |
25 %-30 % |
55 %-59 % |
7 %-8 % |
>250 |
SG80 |
Steviolglykoside 80% |
80 %-82 % |
15 %-18 % |
57 %-60 % |
9 %-10 % |
>200 |
Glucosul Steviosid |
80 % |
Süße: >200 |
95 % |
Stevioside |
SG96ST95 |
Steviosid 95 % |
96 % |
0,5 %-1,0 % |
95 % |
1 %-2 % |
>320 |
SG95ST90 |
Steviosid 90 % |
95 % |
6 % |
90 % |
1 %-2 % |
>300 |
SG95LDAC |
Steviolglycoside ohne bitter nach dem Geschmack |
95 %-96 % |
15 %-16 % |
80 %-83 % |
7 %-8 % |
>270 |
Anwendung von Stevia in der Lebensmittelindustrie Stevia ist ein natürlicher Süßstoff mit hoher Süße, niedrigen Kalorien, niedrigen Kosten und keine Nebenwirkungen auf den menschlichen Körper. Es wurde weit verbreitet in Backwaren, Getränken, Obst, Milchprodukte und einige funktionelle Lebensmittel verwendet. Anwendung in Getränken Die Süße von Stevia ist hundertmal die von Saccharose, und sein Geschmack ist nahe an der von Saccharose. Es kann einen Teil der Saccharose ersetzen. Es hat die Eigenschaften von niedrigen Kosten, niedrigen Kalorien, hoher Süße und stabiler Qualität, die für eine lange Zeit gespeichert werden kann und nicht leicht zu verderben ist. Gleichzeitig kann Stevia, die dem Getränk hinzugefügt wird, den Geschmack des Getränks verbessern, den Zuckergehalt des Getränks verringern, was für mehr Menschen geeignet ist, zu trinken. Es wird festgestellt, dass die Saccharose Kosten um 20% ~ 30% reduziert werden kann, indem Stevia verwendet wird, um das Getränk zu passen. In kohlensäurehaltigen Getränken, Fruchtsaftgetränken und Festgetränken kann Stevia verwendet werden, um 20% bis 100% Saccharose zu ersetzen, die den Geschmack der Nahrung verbessern, Kalorien reduzieren und die Haltbarkeit verlängern kann. Andere komplexe Getränke, wie energiearme Colas und zuckerfreie Schaumgetränke, können durch die Kombination von Stevia mit anderen Marmeladen gesüßt werden. Stevia kann auch in festen Getränken, Gesundheitsgetränken, Herzlichen, Tee und Kaffee verwendet werden. Grüner Tee Drink mit 35% Stevia statt Saccharose hat milden Geschmack und geringe Bitterkeit. Anwendung in konservierten Früchten und konservierten Früchten Die wirtschaftliche Entwicklung hat zu technologischen Fortschritten geführt, und während die Nahrungsmittelreichlicher wird, lauern einige Gesundheitsrisiken. Mit der Erhöhung der Zuckeraufnahme, leiden immer mehr übergewichtige Menschen unter hohem Blutzucker und hohem Blutdruck. Kandierte Früchte, konservierte Früchte und andere Produkte sind reich an Zucker. Stevia als Ersatz für einen Teil der Saccharose kann den Zuckergehalt effektiv reduzieren, ohne die Geschmacksqualität zu beeinträchtigen und die Bedürfnisse der Menschen gesunde Ernährung zu erfüllen. Festgestellt, dass, wenn Stevia Seite mit anderen Süßstoffen kombiniert wird, hat die aromatisierte Ingwerseide produziert besseren Geschmack. Stevia wird bei der Herstellung von konservierten Früchten und Konserven verwendet, um einen Teil der Saccharose zu ersetzen, die nicht nur den Zuckergehalt und die Kosten reduzieren kann, sondern auch einen guten Geschmack erreichen, der für mehr Menschen geeignet ist. Es gibt viele Studien über konservierte Früchte und Konserven. Entsprechend den Ernährungsbedürfnissen der modernen Menschen, Verbesserung der Produktionsprozess und Formel können diese Produkte revitalisiert. Anwendung in Gebäck und anderen Backwaren Zucker ist ein wesentlicher Bestandteil in Backwaren. Die Wahl und Verwendung von Zucker ist direkt auf die Gesundheit der verschiedenen Menschen. Da es für ältere Menschen oder Kleinkinder nicht geeignet ist, zu viel Zucker enthaltende Backwaren zu essen, ist es gut, Stevia statt Zucker bei der Herstellung zu verwenden. Darüber hinaus hat Stevia hohe Stabilität, hohe Temperaturbeständigkeit, nicht leicht zu zersetzen, nicht leicht zu braun und andere Eigenschaften, kann besser den Geschmack des Produkts zu erhalten. Gefunden, dass die optimale Formel von Zucker-Gabor-Frucht-Pfirsich-Kuchen 100% Gluten Mehl, 1% Backpulver, 1% Backpulver, 20% Volleiflüssigkeit, 5% 100% Gabor Fruchtrückstandspulver, 50% Butter, 9% Zuckerpulver und 0,1% Stevia. Stevia hat die Eigenschaften von hoher Süße und niedrigen Kalorien, so dass weniger Gebrauch bessere Ergebnisse erzielen kann, wird nicht zu Karies, hohem Blutzucker und anderen Krankheiten führen. In der Zugabe zu Backwaren können Ernährung und gesunde Lebensmittel entwickelt werden, die für spezielle Gruppen geeignet sind und einen Popularisierungswert haben. Anwendung in Milchprodukten Es gibt eine große Auswahl an Milchprodukten, darunter Joghurt, Milchpulver, Milchgetränk, leichte Sahne, Käse und Kondensmilch, etc., reich an Protein und eine Vielzahl von Nährstoffen, die der menschliche Körper benötigt, mit hohem Nährwert. Im eigentlichen Produktionsprozess wird Stevia zu Milchprodukten hinzugefügt, die Kosten reduzieren, Kalorien reduzieren und das Wachstum von nützlichen Bakterien im Darm fördern können. Ersetzen 30% ~ 50% Saccharose mit Stevia in Joghurt kann Milchkalorien reduzieren, den Geschmack verbessern und die Vermehrung von bifidobacterium und Lactobacillus im menschlichen Körper fördern, die für eine Vielzahl von Menschen anwendbar ist. Nützliche Bakterien im menschlichen Darm können das normale ökologische Gleichgewicht des Darms aufrecht erhalten, die menschliche Immunität verbessern, die Aufnahme von Darmnährstoffen fördern, Verstopfung, Durchfall und Verdauungsstörungen und andere Symptome verbessern, Reduzieren Sie die Produktion und Anhäufung von schädlichen Substanzen im Darm und andere physiologische Funktionen. Zeigte, dass mit Milch und Sojamilch als Hauptrohstoffe und Stevia Ersatz Saccharose, fermentierte Produkte hatten einen besseren Geschmack und Nährwert. Die Zugabe von geeignetem Stevia zu Milchprodukten hat einen guten Werbewert. Verpackung Und Versand Lagerfähigkeit: 2 Jahre bei Lagerung in Brunnen. Lagerung: 1) auf kühlen, trockenen und belüfteten Ort, weg von der Feuerquelle eingestellt werden. 2) versiegelt, Licht vermeiden, vor Regen und starken acis oder Alkali zu schützen. 3) leicht transportieren und vor Beschädigung der Verpackung schützen. Verpackung: 1kg/Beutel oder 25kg/Beutel Lieferzeit: 7-14days nach Auftragsbestätigung. FAQ