CAS-Nr.: | 532-32-1 |
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Formel: | C7h15o3n |
Ressource: | C7h15o3n |
Fett: | 26 % |
Eiweiß: | 18 % |
Transportpaket: | Beutel |
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ELEMENTINDIZES | FETT 5-80% | |
Sinnesorgane | Farbe, Form | Weißes oder gelbes Pulver |
Mobilität | Haben oder ohne | |
Geruch | Geschmacklos oder leicht Milch | |
Geschmack | Weich und exquisit | |
Löslichkeit | Wasserlöslich bei 60 0C | |
Physikalische und chemische Indikatoren | Fett | ≥5±2,0 % |
Eiweiß | Je nach Kundenbedürfnissen/Anforderungen | |
Feuchtigkeit | ≤5,0 % | |
Asche | ≤3,0 % | |
Integritätsindikatoren | Mikrobe gesamt | ≤10000 (cfu/g) |
Coliform | ≤40 (MPN/100g) | |
Erreger | Negativ |
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