CAS-Nr.: | 532-32-1 |
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EINECS: | 502-65-8 |
Ressource: | Chemosynthese |
Transportpaket: | Beutel |
Spezifikation: | 25kg/bag |
Warenzeichen: | Bigtree |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Milchkännchen
Nicht-Milchcreamer wird auch als Milchextrakt, das ein neues Produkt vor allem aus hydriertem Pflanzenöl und Kasein hergestellt ist, Es hat besondere Wirkung in der Lebensmittelherstellung und Verarbeitung und es ist auch eine Art von modernen Lebensmitteln.
Nicht-Milchcreamer kann mit niedrigem Fett, mittlerem Fett und hohem Fett nach verschiedenen Anforderungen der Kunden hergestellt werden.
Vorherrschende Leistungsfähigkeit
Nicht-Milchcreamer besitzt gute und emulgierte Multi-Dispergierbarkeit symmetrische Milchflüssigkeit geformt werden. Das Produkt kann die innere Struktur der Nahrung verbessern und Duft und Fett zu erhöhen, um exquisite, zart und milchig schmecken. Deshalb ist es ein guter Partner für Kaffeeprodukte. Das Produkt kann auch in schnell gelösten und Maismehl, Kuchen und Kekse usw. verwendet werden, um die Struktur der Kuchen exquisite und Flexibilität zu erhöhen und Kekse knackigen Charakter zu erhöhen und verlieren Öl unleicht.
Aufgrund seines schnell löslichen Charakters und des starken Milchgeruchs kann es Milchpulver ersetzen und die Milchmenge in der Lebensmittelverarbeitung reduzieren. Daher können die Produktionskosten unter Beibehaltung der Qualität der Lebensmittel entstellt/reduziert werden.
Anwendungsbereich
Getränke: Kaffee Mate (heiße Sahne und Eiskaffee), cremiges Getränk, schnell aufgelöstes Milchpulver, Babynahrung und Eis, etc.
Lebensmittel: instant Maismehl, Würze von Fast Food, Instant Food, Brot, Bechamel , Schokolade, Reismehl und Sahne, etc.
Eigenschaften des Produkts
Hergestellt aus Kasein mit Öl pflanzlichen Ursprungs, kann das Produkt bei der Verarbeitung von Milchpulver, Kaffee, Maismehl, Aroma und anderen verwandten Produkten verwendet werden. Als guter Rohstoff für die Lebensmittelindustrie kann es die Ernährung des Produkts verbessern und den Geschmack erweichen.
Kostensenkung
Das Pulver von Pflanzenfett kann schnell aufgelöst werden, hat gut Koordination und starker Geruch von Milchpulver oder verringern die Dosierung von Milch, so dass die Kosten können auch reduziert werden Da die Qualität des Produkts erhalten bleibt
Der Qualitätsstandard für nicht-Milchprodukte-Creamer
ELEMENTINDIZES |
FETT 5-80% |
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Sinnesorgane |
Farbe, Form |
Weißes oder gelbes Pulver |
Mobilität |
Haben oder ohne |
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Geruch |
Geschmacklos oder leicht Milch |
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Geschmack |
Weich und exquisit |
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Löslichkeit |
Wasserlöslich bei 60 0C |
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Physikalische und chemische Indikatoren |
Fett |
≥5±2,0 % |
Eiweiß |
Je nach Kundenbedürfnissen/Anforderungen |
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Feuchtigkeit |
≤5,0 % |
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Asche |
≤3,0 % |
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Integritätsindikatoren |
Mikrobe gesamt |
≤10000 (cfu/g) |
Coliform |
≤40 (MPN/100g) |
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Erreger |
Negativ |
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