Art: | Frittierlinie |
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Spannung: | 380V |
Leistung: | 0.75KW |
Kundenspezifische: | Kundenspezifische |
Material: | Edelstahl 304 |
Umrichter: | delta-Wechselrichter |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
A. Einführung in die Ausrüstung :
1. Die automatische Regelung der Öltemperatur, die während des gesamten Betriebs von 0-300ºC eingestellt werden kann, gilt für das Braten der Lebensmittel mit verschiedenen Prozessanforderungen.
2. Das Füllventil ist in der Ölschicht am Boden installiert und das Wasser kann jederzeit ohne Beeinträchtigung des Frittiervorgangs hinzugefügt werden. Die Anlage ist auch mit einem Rückschlagventil ausgestattet, das das Problem lösen kann, dass Öl zur Wasserleitung zurückfließt, wenn die Wasserversorgung unterbrochen wird.
3. Die Öl-Wasser-Trennfläche ist mit dem Glasrohr für die Beobachtung und Detektor von Öl-Ablassventil vorgesehen. Die Wasserleitung ist relativ genau.
4. Nehmen Sie die international akzeptierte Öl-Wasser-Mischung Prozess-Design, das spart mehr Speiseöl im Vergleich zu der Frittiermaschine. Es kann den Service-Zyklus von Speiseöl ohne Erzeugung von kohlensäurehaltigen Öl zu verlängern und sparen 50% Speiseöl. Die Investition von Ausrüstung kann für ein halbes Jahr zurückgezogen werden.
5. Die Lebensmittel, die durch die Technologie dieser Bratanlage produziert werden, haben einen besseren Grad der Oberfläche mit heller Farbe. Die Qualität und Qualität der Lebensmittel sind stark verbessert und die Probleme, dass die Versauerung von frittierten Lebensmitteln übertrifft den Standard
Verarbeitungstechnik der Kartoffelstreifen und Chips Produktionslinie
Kartoffeln reinigen und schälen - Schneiden- Spülen - Blanchieren - Vibrationsdrainieren - Frittieren - Abkühlen (Lufttrocknung und Heben) - Gewürzmischung - Wiegen und Verpacken-schnelle Tiefkühl-Lagerung.
Hauptkomponenten und Details:
D. H. Kartoffeln reinigen und schälen
II Multifunktionale Schneidemaschine
Funktion: Nach dem Reinigen und Schälen kann es die Banane oder Kochbanane schneiden.
Funktionen:
1. Klinge langlebig aus Taiwan kommen, Klinge langlebig, reibungslosen Betrieb. Nach dem Schneiden direkt in die Spülmaschine für die Spüllaufbehandlung.
2. One Maschine ist Mehrzweck-, leistungsstark, hohe Leistung, einfach zu ersetzen Messer Platte, einfach zu bedienen, leicht zu reinigen, geeignet für Lebensmittelverarbeitungsanlage, Gastronomie-Industrie, Speisesaal, Lebensmittelverteilzentrum.
III. Blanchiermaschine:
Funktion: In 80-92 Grad heißem Wasser, entfernen Sie die Stärke der Chips, Blanchieren kann Farbe schützen.
Features: 1. With integrale Hebefunktion, einfach zu reinigen und zu warten Ausrüstung
2. Adopts Dampfheizung, mit der Funktion der gesamten Aufstiegsprozess, erleichtern die Reinigung, Wartung, einfach zu reinigen.
3. Blanching Zeit ist etwa 5-7 Minuten.
4. Heating Methode: Dampf, Strom, Gas oder Dieselöl.
IV. Fritteuse für Dauerbetrieb:
Funktion: Es kann Pommes Frites und Streifen kontinuierlich,
Features: 1. Made von Lebensmittelqualität SUS304, und 0-220 ºC Temperatur einstellbar, Frittierzeit Frequenzsteuerung der Motordrehzahl.
2. Die fortschrittliche mechanische Übertragung und variable Frequenz-Drehzahlregelung machen es möglich, dass diese Ausrüstung zum Braten verschiedener Lebensmittel gilt.
3. Der doppelschichtige Netzgürtel kann das Produkt nicht schwimmen lassen, wodurch das Essen gleichmäßiger gebraten wird.
4. Der Netzgurt kann automatisch zum Waschen angehoben werden, was die Arbeitseffizienz erheblich verbessert und die Arbeitsintensität verringert. Es ist auch sauber und gesund.
5. Chips werden 4, 5 Minuten lang gebratenen.
V. Geräteliste:
Nein | Beschreibung DER Maschine | Abmessungen | Menge |
Leistung (3phase ), angepasst |
1 | Zuführband | 2500*500*1300mm | 1set | 0, 75kW/380V/50Hz |
2 | Kommissionierlinie | 4000*600*750mm | 1set | 0, 75kW/380V/50Hz |
3 | Förderband | 2500*600*135mm | 1set | 0, 55kW/380V/50Hz |
4 | Schneidmaschine | 1070*560*900mm | 1set | 1, 5kW/380V/50Hz |
5 | Spülmaschine | 3000*1000*950mm | 1set | 2, 25kw/380V/50Hz |
6 | Blanchiermaschine | 5500*1000*2100mm | 1set | 3kW/380V/50Hz |
7 | Luftgekühlter Entfeuchter | 4000*1000*1150mm | 1set | 5, 25kw/380V/50Hz |
8 | Vibrationsschutz | 2000*800*900mm | 1set | 0, 68kw/380V/50Hz |
9 | Kontinuierliche Frittiemaschine | 5500*1000*2100mm | 1set | 120kW/380V/50Hz |
10 | Zweite Frittiermaschine | 4500*1000*2100mm | 1set | 90kW/380V/50Hz |
12 | Vibrationsschutz | 2000*800*900mm | 1set | 0, 68kw/380V/50Hz |
13 | Luftgekühlte Entölmaschine | 4000*1000*1150mm | 1set | 5, 25kw/380V/50Hz |
14 | Gewürzmaschine | 2250*9200*1750mm | 1set | 0, 75kW/380V/50Hz |
15 | Verpackungsmaschine | 5258*3610*3650mm | 1set | 7kW/380V/50Hz |
Gesamtleistung: | 237kw |
B. Verpackung:
C. Unser Werk:
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