Obst Gemüse Chip Slice Strip Reinigung Waschen Slicing Blanching Schnell Gefriervakuum-Frittiermaschine

• Art: Vacuum Fryer
• Spannung: 380V
• Leistung: 0.75KW
• Kundenspezifische: Kundenspezifische
• Name: Donut-Frittiermaschine
• Gewicht: 200kg
• Ursprungsort: zhucheng
• Material: Edelstahl 304
• Verwendung: Ausrüstung der Lebensmittelindustrie
• Funktion: Multifunktional
• Transportpaket: Wooden Box
• Spezifikation: 1200*1200*1500mm
• Warenzeichen: LIJIE
• Herkunft: China(Mainland)
• HS-Code: 84198100
• Produktionskapazität: 200kg/H

Produktbeschreibung

Maßgeschneiderte Vakuumfryer für Obst- und Gemüsechips
 

I. Production Einführung:

(1) Vakuum-Niedertemperatur-Frittieren Dehydrierung und Trocknungsprinzip:
Obst- und Gemüsechips werden aus frischem Obst und Gemüse als Hauptrohstoff, Speiseöl als heisses Medium, Und Vakuum-Niedertemperatur-Frittieren (VF Vakuum Fritteuse) und andere fortschrittliche Technologien können schnell dehydrieren und trocknen in sehr kurzer Zeit, um Obst und Gemüse mit geringem Wassergehalt zu erhalten. Sie haben einen niedrigen Ölgehalt, knackig, aber nicht fettig. Sie bewahren die ursprüngliche Form, Farbe, Duft und Geschmack von Obst und Gemüse und sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Fasern und anderen Nährstoffen, mit geringem Zucker, Salz, Fett und Wärme. der Körper dieser Maschine ist aus Edelstahl SUS 304.


(2)Vorteile der Vakuumfryer:
1. Viel niedrigere Frittiertemperaturen (ca. 90 bis 120ºC im praktischen Betrieb, je nach Produkt), um Aromen und Farben zu erhalten
2. Processing Produkte mit höheren Verringerung der Zuckerspiegel im Vergleich zu Normale atmosphärische Bedingungen
3. Minimieren von gesundheitsschädlichen thermischen Reaktionsprodukten, wie Acrylamid
4. Textur kann wirklich beeinflusst werden
5. Verdunstungsrate wird schneller sein
6. Druck als neuer Parameter der Steuerung neben Retention Zeit und Temperatur
7. More sanfte Ölhandhabung
8. Lower Dampfdruck für Frittieröl Heizsysteme erforderlich als in atmosphärischen Fritteusen (ca. 8 bar)
9. Keine Emission von Frittierdampf
(3)Vakuumbraten:
Rohstoffe → Siebung → Reinigung → Schneiden (Schneiden) → Grün (Farbschutz) → Abtropfen → Einfrieren → Auftauen → Einweichen (Vakuum-Imprägnierung) → Reinigen → Abtropfen → Vakuumbraten → Vakuumentfetten → Würzen → Produktverpackung → Lagerung.



(4) Anwendbares Lebensmittelsortiment für Vakuumbraten bei niedrigen Temperaturen:

1, Früchte: Äpfel, Bananen, Kiwi-Früchte, Ananas, Winter Jujube, Erdbeere, Jackfrucht und so weiter.

2. Gemüse: Wie Karotte, Rettich, Süßkartoffel, Kürbis, Knoblauch, Zwiebel, Pilze, Wintermelone, Okra, etc.

3. Fleisch: Wie Rindfleisch, Filet, Garnelen, Krake, etc.



II. Bilder der Fritteuse

III. Company Informationen:

Zhucheng Lijie Food Machinery Co., Ltd befindet sich in Zhucheng, Provinz Shandong. Unsere Produkte wurden hauptsächlich in die Vereinigten Staaten, Singapur, Russland, kasachstan, Burma, Großbritannien und so weiter verkauft. Das Unternehmen verfügt über 12000 Quadratmeter Fabrikgebäude und 1500 Quadratmeter Bürofläche. Das Unternehmen hat 60 Mitarbeiter, 15 technische Mitarbeiter, 41 Werkstattmitarbeiter und 10 Sozialbeamte unter ihnen.
Es gibt zwei Laser-Schneidemaschine, vier numerische Steuerung Werkzeug, sechs Schneidplatte Maschine und sechs Biegemaschine Werkzeug.   Die Hauptprodukte unseres Unternehmens umfassen Frittiermaschine, Kartoffelchips-Frittiermaschinen (gefroren), Obst- und Gemüsewaschmaschinen, Pasteurisatoren, große Heißlufttrocknungsmaschinen, Lufttrocknungsmaschinen, Sandwichtopfe und Kochgeräte, etc.
Willkommen bei Lijie Machinery!
IV. Unsere Dienstleistungen:

Pre-Sales-Service:

      1. Technische Parameter der verwandten Maschinen geliefert.
        2. Produktionslinie Layout kann im Voraus bereitgestellt werden nach Kundengebäudeinteilung.
        3. Vorschlagen professionelle Versandlinie oder buchen Sie den Container als Kundenwunsch.

  Kundendienst:

          1. Schulung zur Installation der Maschine, Schulung zur Verwendung der Maschine.  
          2. Ingenieure zur Verfügung, um Maschinen im Ausland zu warten.  
          3. Kostenlose einfache gebrochene Ersatzteile werden mit Container gesendet werden.

V. Unsere Kunden:

Kontaktieren Sie mich: Wenn whatsapp nicht verfügbar ist, bitte mailen Sie mir direkt. Danke Sie