CAS No.: | 7758-16-9 |
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Formula: | H2na2o7p2 |
EINECS: | 231-835-0 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
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Einleitung ( Dinatriumdihydrogenpyrophosphat CAS No,7758-16-9)
Natriumsäurepolyphosphat (SAPP) wird für verschiedene Backanwendungen und Laugungsanwendungen verwendet. Einige lebensmitteltaugliche SAPP-Produkte haben langsamere Reaktionsraten, die sie ideal für gekühlte Teige, Kuchen, Muffins, Pfannkuchenmischungen und Backpulver machen. Andere sind schneller wirkende Laugmittel in den Donuts und den vorbereiteten Mischungen. SAPP wird auch verwendet, um die natürliche weiße Farbe von gekochten Kartoffeln zu erhalten.
Dididihydrogenpyrophosphat ist leicht in Wasser löslich, aber unlöslich in Ethanol; Dichte bei 2,45g/cm³ und Schmelzpunkt bei 890ºC; im Freien deliquent.die Wasserlösung zeigt schwache Alkalität und stabil bei 70ºC, wird aber beim Kochen zu Dinatriumphosphat hydrolysiert.
Lagerung:
An einem trockenen, kühlen und schattigen Ort mit Originalverpackung aufbewahren, Feuchtigkeit vermeiden, bei Raumtemperatur aufbewahren.
Allgemeiner Name | Dinatriumdihydrogendiphosphat | ||
CAS-Nummer | 7758-16-9 | Molekulargewicht | 221,93900 |
Dichte | 2,311 g/cm3 (25ºC) | Siedepunkt | K. A. |
Molekülformel | H2Na2O7P2 | Schmelzpunkt | 988ºC |
Element | FCC -Standard | Testergebnis |
Aussehen | Weißes Pulver | Weißes Pulver |
Gehalt (Na2H2P2O7), w/% ≥ | 94,0 | 95,3 |
PH (1 % Lösung) | 3,5-4,5 | 4,2 |
Fluorid (F), mg/kg ≤ | 50,0 | 5 |
Blei (Pb), mg/kg ≤ | 2,0 | <1 |
Arsen(as), mg/kg ≤ | 3,0 | <3 |
Schwermetalle (als Pb), mg/kg ≤ | 10 | <10 |
Wasserunlöslich, w/% ≤ | 0,6 | 0,3 |
Funktion von Dinatriumdihydrogenpyrophosphat:
1.for geröstete Lebensmittel, SAPP wird weit verbreitet als Laugenmittel verwendet, um Lebensmittel zu braten, um die Fermentationsgeschwindigkeit zu kontrollieren.
2.for Instant Nudeln, es wird angewendet, um die Zeit der Rehydrierung von fertigen Produkten zu reduzieren und halten die noold kauen und komplett;
3.for für Kekse und Gebäck, wird es verwendet, um die Gärzeit zu verkürzen, die Rate der Produktschäden, lose und saubere Raum zu reduzieren, und die Lagerzeit zu verlängern.
Anwendung von Dinatriumdihydrogenpyrophosphat:
Verpackung und Versand:
Verpackungsdetails:
Verpakung: Pakete: 25kg / Beutel, kann es auch nach Kundenbedürfnissen verpackt werden, und kann mit Ihrem LOGO und anderen Informationen angebracht werden.
Versand: Wir haben feste Zusammenarbeit mit DHL, TNT, Fedex, UPS, EMS und Luftfracht sowie Seeschifffahrtsgesellschaften für viele Jahre etabliert, und es ist möglich, dass wir Ihren eigenen Spediteur zu verwenden.
Einführung in das Unternehmen:
MinGray Technology Group Co., Ltd. Ist ein Chemieunternehmen, das von MOFCOM, das 2009 gegründet wurde, genehmigt und genehmigt wurde. Unsere Firma eigene Vielzahl von Exportprodukten, die weit verbreitet in der chemischen, pharmazeutischen, Textildruck & Färben, Lederverarbeitung, Dünger, Wasseraufbereitung, Bauindustrie, Lebensmittel- und Futtermittelzusatzstoffe und andere Bereiche.Natriumsulfid, Natriumcarbonat, Oxalsäure, Zitronensäure, PAC sind teilweise starke Produkte. Seit Jahren halten wir uns an die Unternehmensphilosophie „Integrität, Feindsamkeit, Kampf, Innovation“ und haben Kunden mit unserer überlegenen Qualität, günstigen Preis und ausgezeichnetem Service zu loben.Unser Service:
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