Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Geprüfter Lieferant | Produktname | Bananenpulver |
| Lateinischer Name | Musa paradisiaca L. var. |
| Element | Spezifikation | Ergebnisse | Methoden |
| Markierungsmasse | Reines Pulver | Konform | |
| Aussehen Und Farbe | Hellgelbes Pulver | Konform | GB5492-85 |
| Geruch Und Geschmack | Merkmal | Konform | GB5492-85 |
| Verwendetes Werksstück |
Obst
|
Konform | |
| Lösungsmittel Extrahieren | Wasser | Konform | |
| Schüttdichte | 0,4-0,6g/ml | 0,51g/ml | |
| Netzgröße | 80 | 100 % | GB5507-85 |
| Verlust beim Trocknen | ≤5,0 % | 2,47 % | GB/T5009,3 |
| Ash-Inhalt | ≤5,0 % | 1,28 % | GB/T5009,3 |
| Lösungsmittelrückstand | Negativ | Konform | GC |
| Schwermetalle | |||
| Schwermetalle Gesamt | ≤10ppm | 3ppm | AAS |
| Arsen (As) | ≤2ppm | 1,4ppm | AAS (GB/T5009,11) |
| Blei (Pb) | ≤0,5ppm | 0,3ppm | AAS (GB/T5009,12) |
| Cadmium | <1mg/kg | Nicht Erkannt | AAS (GB/T5009,15) |
| Quecksilber | <0,1mg/kg | Nicht Erkannt | AAS (GB/T5009,17) |
| Mikrobiologie | |||
| Plattenanzahl Gesamt | ≤10000cfu/g | 300cfu/g | GB/T4789,2 |
| Hefe Und Form Insgesamt | ≤1000cfu/g | 60cfu/g | GB/T4789,15 |
| E. coli | Negativ im Jahr 10g | Nicht Erkannt | GB/T4789,3 |
| Salmonellen | Negativ im Jahr 25g | Nicht Erkannt | GB/T4789,4 |
| Staphylokokken | Negativ im Jahr 10g | Nicht Erkannt | GB/T4789,10 |
| Verpackung und Lagerung | 25kg/Trommel innen: Doppeldeck-Plastiktüte, außen: Neutraler Pappfass & an schattigen und kühlen trockenen Ort lassen | ||
| Haltbarkeit | 3 Jahre bei ordnungsgemäßer Lagerung | ||
| Ablaufdatum | 3 Jahre | ||
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