CAS-Nr.: | 110-17-8 |
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Formel: | C4h4o4 |
EINECS: | 203-743-0 |
Nährwert: | Nichtnahrungs |
Bescheinigung: | ISO |
Verpackungsmaterial: | Papier |
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Fumarsäure
CAS#: 110-17-8
Fumarsäure, von Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd., ist ein vielseitiger Inhaltsstoff, der in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist. Hauptsächlich in Fleisch und Fisch Verarbeitung verwendet, dient es als Säureregulator, Säuremittel, antioxidative Hilfe, Beizbeschleuniger und Gewürz. Mit einer robusten Pufferung, die den pH-Wert von Lösungen bei etwa 3,0 hält, hemmt dieses Produkt effektiv Bakterien und Mehltau und verlängert so die Haltbarkeit von pulverförmigen Produkten und mehr.
Aussehen
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Weißes, Frei Fließendes Kristallines Pulver
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Entspricht
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Test
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99,5-100,5%
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99,80 %
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Chroma (5 % Ethanol)
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15Hazen Max
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<15
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Schmelzpunkt
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286~302
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293
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Verlust beim Trocknen
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≤0,5 %
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0,05 %
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Rückstände bei der Zündung
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≤0,1 %
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0,04 %
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Arsen
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≤2PPM
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<2
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Schwermetalle (Pb)
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≤10PPM
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<10
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Fumarsäure, angeboten von Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd., ist ein vielseitiger Inhaltsstoff mit verschiedenen Funktionen und Anwendungen:
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