CAS No.: | 532-32-1 |
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Formula: | C7h5nao2 |
EINECS: | 208-534-8 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Plastic |
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Natriumbenzoat, das Natriumsalz der Benzoesäure, ist ein vielseitiges Konservierungsmittel und Beizmittel für Lebensmittel. Diese weiße kristalline Chemikalie (C6H5COONE) mit E-Nummer E211 ist für die Erhaltung der Frische von Lebensmitteln unerlässlich.
Unsere Lebensmittelqualität Fabrik Preis Konservierungsstoffe bieten hochwertige weiße Pulver Sodium Benzoat, damit Ihre Produkte bleiben frisch und sicher für den Verzehr.
Firma: Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., LtdHochwertiges Konservierungsmittel für Lebensmittelzusatzstoffe. Großhandel Versorgung zum Fabrikpreis. CAS: 532-32-1. Molekulare Formel: C7h5nao2. EINECS: 208-534-8.
Natriumbenzoat (chemische Formel: C6H5CO2Na), E-Code E211, ist ein weit verbreitetes saures Konservierungsmittel mit ausgezeichneten Korrosionsschutzeigenschaften in sauren Umgebungen. Es verhindert effektiv die Verschlechterung der Lebensmittel, Säure und verlängert die Haltbarkeit.
Während Natriumbenzoat überwiegend weiße Partikel mit einem leichten süßen Geschmack ist, ist es geruchlos oder kann einen schwachen Benzoingeruch haben. Es ist in Wasser bei ca. 53,0g/100ml bei Raumtemperatur löslich, mit einem pH-Wert von ca. 8. Dieses Konservierungsmittel ist am effektivsten in Umgebungen mit einem pH-Wert von 2,5-4,0.
Natriumbenzoat ist lipophile, so dass es Zellmembranen durchdringen, Zellfunktionen stören und das Wachstum von schädlichen Bakterien hemmen. Es säuert die alkalische Speicherung der Zelle, behindert die Enzymaktivität und bewahrt die Frische der Nahrung.
Trotz seiner weit verbreiteten Verwendung haben einige Länder aufgrund von Bedenken hinsichtlich seiner Toxizität Beschränkungen auferlegt. Bei Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd. Stellen wir jedoch Natriumbenzoat höchster Qualität für Ihre Lebensmittelkonservierung sicher.
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