CAS No.: | 11116-97-5 |
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Formula: | Other |
EINECS: | Other |
Type: | Calcium Lactate |
Nutritional Value: | Calcium Lactate |
Effect: | Calcium Lactate |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Unser Calciumlaktat ist ein hochwertiges weißes kristallines Salz, das durch die Reaktion von Milchsäure mit Calciumcarbonat oder Calciumhydroxid entsteht. Es wird häufig in Lebensmitteln als Schlüsselbestandteil in Backpulver verwendet und hat medizinische Anwendungen. Mit einer E-Nummer von E327 ist unser Calciumlaktat ein vielseitiges Produkt, das verschiedene Vorteile bietet.
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Element
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Lebensmitteltauglich
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Vorschubqualität
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Merkmal
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Weiß granular oder Leistung
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Weiß granular oder Leistung
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Chlorid %
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-
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-
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Sulfat %
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-
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-
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baryta %
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-
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-
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Eisen %
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-
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≤0,05
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Säure %
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-
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-
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Schwermetall %
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≤0,002
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≤0,002
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Flüchtige Fettsäure
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-
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No-Test Volatilität Fettsäure schlechter Geruch
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-
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-
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Verlust bei Trocknung %
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Qualifiziert
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22,0-27,0
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Mg-basische Salz %
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1
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1
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Inhalt %
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≥98,0
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98-103
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Freie Säure %
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≤0,45
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-
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Freie Alkali
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-
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-
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Arsense %
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≤0,0003
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-
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