CAS-Nr.: | 50-70-4 |
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Formel: | C6h14 O6 |
EINECS: | 200-061-5 |
Art: | Sorbitol |
Nährwert: | Non-Ernährungs-Typ |
Wirkung: | Sweetener |
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Testelement | Standard | Ergebnis |
Beschreibung | Weiße kristalline Partikel oder Pulver | Konform |
Test | ≥99,0 % | Konform |
Verringerung von Zucker | ≥98,0 % | Konform |
Verringerung von Zucker | ≤0,15 % | Konform |
Zucker insgesamt | ≤0,5 % | Konform |
PH (50 % aq-lösung) | 5,0-7,0 | Konform |
Rückstände bei der Zündung | ≤0,1 % | Konform |
Schwermetalle | ≤5,0ppm | Konform |
Nickel | ≤1,0ppm | Konform |
Blei | ≤1,0ppm | Konform |
Chlorid | ≤50ppm | Konform |
Sulfat | ≤50ppm | Konform |
Gesamtbakterium | ≤100ppm | Konform |
Dickdarmbazillus | Negativ | Negativ |
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