CAS-Nr.: | 56038-13-2 |
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Formel: | C12h19cl3o8 |
EINECS: | 259-952-2 |
Art: | Süßstoff |
Nährwert: | Non-Ernährungs-Typ |
Wirkung: | Süßstoff |
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Testelement | Standard | Ergebnis |
Testinhalt | 98,0~102,0 % | 99,78 % |
Verlust beim Trocknen | ≤2 % | 0,1 % |
Spezifische Rotation bei 20ºC | +84,0 º~+87.5 º | +85.7º |
Entzündete Rückstände | ≤0,7 % | 0,10 % |
Hydrolyseprodukte | ≤0,1 % | Entspricht |
Methanol | ≤0,1 % | Nicht Erkannt |
Schwermetalle mg/kg | ≤10mg/kg | ≤10mg/kg |
Arsen (AS) mg/kg | ≤3mg/k | Nicht Erkannt |
Geschmack und Geruch | Kein abnormer Geschmack oder Geruch | Bestanden |
Blei | ≤1 mg/kg | Nicht Erkannt |
Fe mg/kg | ≤10mg/kg | ≤10mg/kg |
Zugehörige Substanzen | ≤0,5 % | <0,5 % |
Triphenylphosphinoxid | ≤0,0001 % | ≤0,0001 % |
Sulfatasche | ≤0,7 % | ≤0,7 % |
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