Vanillin-Kristall 3-Methoxy-4-Hydroxy-Benzaldehyd FEMA 3107
BESCHREIBUNG
Vanillin, dessen chemischer Name 3-Methoxy-4-Hydroxy-Benzaldehyd ist, chemische Formel ist C8H8O3, ist ein wichtiger Lebensmittelaroma-Inhaltsstoff.
Es ist einer der wichtigsten essbaren Aromen und Düfte und der Rohstoff in der Nahrungsmittelzusatzstoffindustrie.
Es hat einen vollmundigen und anhaltenden Duft von Vanillebohnen und ist 3-4 mal so duftet wie Vanillin.
Es ist weit verbreitet in Lebensmitteln, Süßigkeiten, Süßigkeiten, Eis, Getränke und Kosmetika als Duft Fixiermittel und Zusatzstoff verwendet. Es wird auch als pharmazeutisches Zwischenprodukt, Futtermittelzusatz und in der Galvanikindustrie eingesetzt.
SPEZIFIKATION
Elemente |
Spezifikationen |
Ergebnisse |
Aussehen |
Weiße bis leicht gelbe Kristalle, meist nadelartig |
Entspricht |
Duft |
Süßes, cremiges und Vanillearoma |
Entspricht |
Inhalt |
≥99,5 % |
99,90 % |
Schmelzbereich |
81,0~83,0 GRAD CELSIUS |
81,7 GRAD CELSIUS |
Verlust beim Trocknen |
≤0,50 % |
0,112 % |
Inhalt von AS |
≤0,0003 % |
Entspricht |
Schwermetalle
(Auf Pb-Basis) |
≤0,001 % |
Entspricht |
Quecksilber (Hg) |
≤0,0001 % |
Entspricht |
Schlussfolgerung |
Entspricht FCC 7th |
ANWENDUNG
- Milcharoma (Vanillin-Bohne-Aroma, Sahne-Geschmack, Schokolade-Geschmack, Toffee-Geschmack)
- Tägliche Chemikalien Aroma, wie Kosmetik.
- Pharmazeutische Zwischenprodukte
PAKET VANILLIN
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