Hubei Shendan Healthy Food Co., Ltd.

Die Shendan Gruppe befindet sich in Wuhan, Provinz Hubei, der sogenannten Tausend-Seen-Provinz. Zu den Tochtergesellschaften der Gruppe gehören Hubei Shendan Healthy Food Co., Ltd. (Joint Venture mit neuseeländischem Investor), Hubei Topigs Nongteng Pigbreeding Co., Ltd. (Joint Venture mit niederländischem Investor) sowie sechs Produktionsbasen für Eiprodukte und Verarbeitungsbasen.

Shendan ist das erste Unternehmen in China, das eine gesunde Eierproduktion durchführt, seine Produkte werden in mehr als 20 Provinzhauptstädten des Landes gut verkauft. Es vertraglich in Folge mit den berühmten internationalen Rentner Riesen CARREFOUR, METRO und WAL-MART für bundesweit verketteten Verkauf. Seine Produkte sind erfolgreich in die Märkte Japan, Korea, Singapur, Russland und anderen Ländern eingestiegen.

Seit 1970s haben Wissenschaftler in den Industrieländern versucht, die nährstoffresistenten Stoffe in Eier einzubauen, indem sie sie für Geflügel zugesetzt werden, und solche Eier, die die nährstoffresistenten Stoffe enthalten, werden als gesunde Eier bezeichnet.

Shendan ist ein Unternehmen, das das Konzept des gesunden Ei in China eingeführt und es in dem Land erst realisiert. Bisher hat sie erfolgreich Jod-enthaltende gesunde Eier und Zink-enthaltende gesunde Eier entwickelt und Forschung und Entwicklung zu anderen nährstoffkrankheitsresistenten Substanzen durchgeführt, die für den menschlichen Körper notwendig sind, für die eine Reihe von nationalen Patentanmeldungen eingereicht wurden, von denen mehrere erteilt wurden.

Durch die Integration traditioneller chinesischer Lebensmittelverarbeitungsmethoden mit moderner Verarbeitungstechnologie hat Shendan in Folge eine Reihe von Produkten entwickelt, wie beispielsweise Wachtelei, Entenei mit Blei-ree-Technik, gesalzenes Entenei und Wachteleier mit roter Kernmasse, gekochte gesalzene Enteneier, gekochtes gesalzenes Gänseei, gesalzenes EntenEigelb, Ei mit Teestaroma, Wachtelei mit Teesteke, gekochtes Wachtelei, Usw.