Hochwertige Lebensmittelzutat Süßstoff CAS 63-42-3food Additive D-Laktose

• CAS-Nr.: 63-42-3
• Formel: c12h22o11
• EINECS: 200-559-2
• Art: Laktose
• Nährwert: Ernährungs-
• Wirkung: Süßstoff
• Modell Nr.: DEGUOALA
• Ressource: Natürlich
• logp: -3,391 (est)
• Farbe: Weiß bis cremeweiß
• Formular: Pulver
• Dichte: 1.5300
• Transportpaket: Paper Bag
• Spezifikation: 25kg/ Paper Bag
• Warenzeichen: DEGUOALA
• Herkunft: Shanghai
• HS-Code: 1702190000
• Produktionskapazität: 5000 Tons/Year

Produktbeschreibung

Hochwertige Lebensmittelzutat Süßstoff CAS 63-42-3Food Additiv D-Laktose

Laktose [Laktose] ist eine Art Disaccharid. Seine molekulare Formel ist C12H22O11, das ein Disaccharid in der Säugermilch ist, daher sein Name. Seine molekulare Struktur wird durch Kondensation eines Moleküls von Glukose und eines Moleküls von Galaktose gebildet. Der Geschmack ist leicht süß.
Nährstoffsüßstoffe; Hilfsstoffe; Dispergiermittel; Aromakorrekturmittel; Nährstoffe. Hauptsächlich als Adsorbens- und Dispergiermittel für pulverförmige Lebensmittelpigmente verwendet, wodurch die Pigmentkonzentration reduziert, die Verwendung erleichtert und Verfärbungen während der Lagerung reduziert werden. Unter Verwendung der Eigenschaften der einfachen Kompression und geringe Wasseraufnahme, kann es als Hilfsstoffe wie Kompressionstabletten verwendet werden. Durch die geringe Karamellisierungstemperatur von Laktose (Saccharose 163 ºC, Glukose 154,5 ºC, Laktose nur 129,5 ºC) kann bei niedrigen Backtemperaturen für bestimmte spezielle Backwaren eine tiefere Gelb- bis Karamellfarbe erreicht werden. Weitere Funktionen sind die Verhinderung von Kristallisation, Verringerung der Süße, Verhinderung der Bindung und Verbesserung der Duft. Für Babynahrung, Süßigkeiten und Margarine, etc.
Löslichkeit:	Frei, aber langsam wasserlöslich, praktisch unlöslich in Ethanol (96 Prozent).
Säuredisoziationskonstante (pKa):	12,39±0,20 (Vorhergesagt)
LÖSLICH:	5-10 g/100 ml bei 20 ºC
Einecs-Nummer:	200-559-2
CAS-Nummer:	63-42-3

Shanghai Zhangguan International Trade Co., Ltd ist ein umfassender Agent, der hauptsächlich in Lebensmittelzusatzstoffen, Futtermittelzusatzstoffen, chemischen Rohstoffen und chemischen Reagenzien tätig ist. Der Geschäftsbereich umfasst: Import und Export von Waren; Technologie Import und Export; Verkauf von Lebensmittelzusatzstoffen. Das Unternehmen ist wissenschaftlich geführt und Menschen-orientiert, mit großen Verarbeitungswerkstätten, Rohmateriallager, Kostenlager und ein strenges Qualitätsprüfung Team. Der Produktionsprozess unter Big Data Management folgt einem standardisierten Betrieb, einer stabilen Entwicklung, der Suche nach Möglichkeiten in der Stabilität und der Entwicklung im Wandel. Gleichzeitig optimiert das Unternehmen kontinuierlich Projekte, verbessert die Führungsebene und erhält Anerkennung und Unterstützung von Kunden für Produktqualität. Starke technische und talentierte Stärke hat das tiefe Vertrauen der Kunden gewonnen.

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