Kundendienst: | Video- und vor-Ort-Service angeboten |
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Garantie: | 12-18 Monate |
Art: | Litschi-Verarbeitungslinie |
Spannung: | 380V |
Leistung: | Bis zur Kapazität und Konfiguration |
Kundenspezifische: | Kundenspezifische |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Nein | Abschnitt A. Vorbehandlung | |
A1 | Rohmaterialien erhalten | Wählen Sie helle und reife Litschi, nicht verfault und nicht mit anderen Kleinigkeiten gemischt. |
A2 | Reinigung | Reinigen Sie Staub, Schlamm, mikrobiologische und andere Verunreinigungen auf der Oberfläche der Litschi mit Trinkwasser, um die hygienischen Anforderungen des Prozesses zu gewährleisten. |
A3 | Sortieren | Entfernen Sie die Verunreinigungen, faulen Fruchtpickel, um Produkthygiene zu gewährleisten. |
Abschnitt B. Extrahieren und Abtrennen (kein tiefgekühlter Strwaberry erforderlich) | ||
B1 | Quetschungen | Die Zerkleinerung Klinge wird die Litchi in mittlere Größe (unter 2 mm) Partikel brechen, die zur Extraktion Jujube Hautpigment und eoze Fruchtfleisch Zellflüssigkeit und gewährleisten die Saftgeschwindigkeit förderlich ist. |
B2 | Steinigung und Aufzersteinigung | Durch die schnelle Rotation der Schaufelscheibe wird das Material unter der Zentrifugalkraft auf den Sieb geworfen.das Material wird durch die Zentrifugalkraft und die Reibewirkung bei relativer Bewegung des Schirms weiter in das Pulpa im Schaufelmesser gesprungen. Das Fruchtfleisch wird durch den Sieb in den Kollektor gelangen und dann von der Schraubenpumpe zum nächsten Prozess transportiert. Alle Rückstände werden durch den Trichter freigesetzt. |
B3 | Enzymdeaktivierung | Verwenden Sie Pektinase, Protease, Cellulase, um die Kolloidzersetzung durch Pektin, Protein, Stärke und andere Substanzen gebildet zu deaktivieren, förderlich für die Stabilität der Filtration der Produkte. |
B4 | Zentrifugalentsaften | Nach dem Prinzip des Materialkontrasts der Festphase und der Flüssigphase werden Feststoff und Flüssigkeit durch eine schnelle Rotation der Zentrifugalkammer getrennt, und die Schlacke wird durch die Spirale mit langem Durchmesser der Zentrifuge abgeführt, um eine Klärung des Saftes zu erhalten, Was sich besonders für die Beeren der Saftausrüstung eignet, mit einer großen Leistung, dem Saftfilter und einem hohen Automatisierungsgrad, einfach zu bedienenden Eigenschaften, ist Fruchtsaft Clarity Crawler Airbag Saftmaschine bei weitem nicht vergleichbar. |
B5 | Heizen und Kühlen | Durch den Gehäuse-Wärmetauscher mit heißem Wasser als Heizmedium erhitzte sich der Saft auf 90-92 ºC, Und dann auf 45-50 ºC gekühlt, durch Erhitzen des Saftes der Mikroorganismen, Enzyme Passivierung, Protein, Stärke und andere Substanzen voll Alterung, ist förderlich für die Konzentration von Wirkstoffen konzentrierte Jujube. |
B6 | Ultrafiltration | Durch die poröse Membran Ultrafiltration Membranfiltration, Abfangen, um Verunreinigungen in den flüssigen Verunreinigungen und Bakterien zu entfernen, Polymermembran Ultrafiltration Membran in der Folie, die eine neue und fortschrittliche Membran Ausrüstung ist, mit einer Porengröße gleichmäßige Verteilung, hohe Festigkeit, Flussmittel, dauerhafte Eigenschaften, gefilterter Fruchtsaft klar und transparent, Helle Farbe, bessere Qualität als andere Filtertechnologie. |
Abschnitt C: Konzentration und Sterilisation | ||
C1 | Vakuumkonzentration | Drei-Effekt-Film konzentrierte Verdampfer Vakuum-Verdunstung, entfernen Sie das flüssige Material im Wasser, so dass die wirksamen Inhaltsstoffe des Materials mehr als 5 -fache der Konzentration von Saft (70 ± 1 Brix ), um Verpackung, Lagerung und Transport mit dem sparen zu erleichtern. |
C2 | Sterilisation | Durch den Gehäuse Wärmetauscher zu heißem Wasser als Heizmedium, erhitzte der Saft auf 96-98 ºC, für 30s und dann gekühlt auf 18-20 ºC, durch Erhitzen des Saftes, um eine Vielzahl von Mikroorganismen zu töten, um sicherzustellen, dass die Produktqualität den Standards der Gesundheitsanforderungen entsprechen, Der Prozess ist die Qualität der Prozesskontrollpunkte. |
Abschnitt D: Verpackung | ||
D1 | Verpackung |
Das sterilisierte Material sollte in steriler Umgebung verpackt und in aseptische Beutel verpackt werden.und dann den aseptischen Beutel in Fässer für einfache Lagerung, Transport und Qualität zu gewährleisten. |
D2 | Inspektion | Nach dem Industriestandard, im Prozess der Verpackung und nach, Stichprobenprüfung durchgeführt werden sollte, um Produkt sensorische, lösliche Feststoffe, Gesamtsäure, Lichtdurchlässigkeit, Farbwert, Mikrobielle Indikatoren können die Anforderungen erfüllen, bevor sie in das Lager gelangen können. |
D3 | Fertigprodukte | Alle Indikatoren des fertigen Erzeugnis können die Anforderungen erfüllen und dann in der Niedertemperatur gelagert werden. |
Mit verschiedenen Verfahren können die Endprodukte Litchi Marmelade, Litchi Saft, Litchi konzentrierte Saft, verpackt frische Litchi und gefrorene getrocknete Litchi etc.und die Linie kann mit Silimar Früchte, wie Mango, Pfirsich, Passionsfrucht etc.für eine detaillierte propsal geteilt werden, kontaktieren Sie uns bitte.
Freundliche Erinnerung an den lieben Kunden:
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass die Fruchtproduktionslinie ein sehr kundenspezifisches Produkt ist. Unsere Firma ist in der Lage, eine Verarbeitungslinie mit einer Kapazität von 10T-1500T pro Tag zu entwerfen. Die Maschinenkonfiguration wird auch auf der Grundlage der Automatisierung Grad und die endgültige Produkte Art, die Sie erhalten möchten variiert werden.Deshalb,Wenn Sie ein Angebot von uns benötigen, kontaktieren Sie bitte unsere Mitarbeiter und bieten die folgenden Daten, um Ihnen besser zu dienen:
1.wie hoch ist die geschätzte Kapazität? Nämlich, wie viele frische Früchte Sie planen, pro Tag zu verarbeiten?
2.Was wird das endgültige Paket Ihrer Produkte sein? In Trommel, in Weißblech oder in Beutel oder in Masse?werden Ihre Produkte vor Groß-oder Einzelhandel Markt?
3.Wann und wo wollen Sie dieses Projekt starten?
4.wird dieses Projekt kostenorientiert oder qualitätsorientiert sein? |
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