CAS No - 99-20-7 Schüttgut Lebensmittelqualität Pulver Süßstoffe wasserlos D- (+) -Trehalose

• CAS-Nr.: 99-20-7
• Formel: c12h22o11
• EINECS: 202-739-6
• Art: Trehalose
• Nährwert: Ernährungs-
• Wirkung: Trehalose
• Modell Nr.: trehalose
• Ressource: Natürlich
• Element: Süßstoffe, Pulver
• Aussehen: Weißes Pulver
• Test (auf Trockenbasis): 99,0 %~101,0 %
• Transportpaket: Paper or Drums
• Spezifikation: 25kg
• Warenzeichen: Sinowin
• Herkunft: Henan
• Produktionskapazität: 3000/Year

Produktbeschreibung

Trehalose:
Trehalose, auch bekannt als Mykose oder Tremalose, ist ein natürliches alpha-gekoppeltes Disaccharid, das durch eine α,α-1,1-Glukosid-Bindung zwischen zwei α-Glukose gebildet wird
Einheiten.im Jahr 1832, H.A.L. Wiggers entdeckte trehalose in einem Ergot Roggen, und in 1859 hat Marcellin Berthelot es von trehala Manna, der Substanz isoliert
Von Weevils gemacht, und nannte es trehalose.
Es kann von Bakterien, Pilzen, Pflanzen und wirbellosen Tieren synthetisiert werden. Es ist in Anhydrobiose - die Fähigkeit  von Pflanzen und Tieren beteiligt
Halten Sie längere Trockenperioden stand.  Es hat eine hohe Wasserretention Fähigkeiten und wird in Lebensmitteln und Kosmetika verwendet. Der Zucker wird gedacht
Um eine Gelphase zu bilden, dehydrieren die Zellen, die Störungen der inneren Zellorganellen verhindert, indem sie sie effektiv in Position splinten. Rehydrierung
Dann ermöglicht es, normale Zellaktivität wieder ohne die großen, tödlichen Schäden, die normalerweise nach einem Dehydratation / Rehydratation Zyklus folgen würde.
Trehalose hat den zusätzlichen Vorteil, ein Antioxidans zu sein. Die Extraktion von Trehalose war früher ein schwieriger und kostspieliger Prozess,
Trehalose wird derzeit für ein breites Anwendungsspektrum eingesetzt.

Technische Daten:

Element	Standard
Aussehen	Weißes Kristallines Pulver
Reinheit (Trehalose)	≥99 %
Verlust beim Trocknen	≤1,5 %
Rückstände bei der Zündung	≤0,05 %
PH	5,0-6,7
Arsen	≤0,5mg/kg
Blei	≤0,5mg/kg
Farbe	≤0,1
Trübung der Lösung	≤0,05
Lebensfähige zählt	≤300cfu/g
Hefen und Schimmelpilze	≤100cfu/g
Pathogen	Negativ
Coliforme Organismen	≤30mpn/100g

Anwendung
1. In kosmetischen, halbautomatischen PET-Flasche Blasmaschine Flasche Maschine Herstellung von Maschine Flasche Molding Maschine PET-Flasche
Making Machine eignet sich für die Herstellung von PET-Kunststoffbehältern und -Flaschen in allen Formen.
2. In der Medizin wurde es erfolgreich angewendet trehalose Alternative zu Plasmaproteinen als Stabilisator von Blutprodukten,
Impfstoffe, Zellen, Gewebe und andere biologisch aktive Substanzen. Nicht nur kann es trocken Lagerung unter normalen Temperaturbedingungen,
Und noch wichtiger ist, kann die Ausbreitung der Verschmutzung durch das Blut von Hepatitis B, AIDS und anderen tödlichen Krankheiten verursacht verhindern,
Der Weltgesundheitsorganisation große Bedeutung beimessen.
3. In Lebensmitteln, als Lebensmittelzusatzstoffe und Süßstoffe, hat Trehalose etwa 45% der Süße von Saccharose bei Konzentrationen über 22%,
Es kann die Süße reduzieren, die Süße optimieren und den Geschmack verbessern.
Verpackung
25kg/Papiertrommeln
 
Lagerung und Transport
In  dicht verschlossenen Behältern sollte es    in einem trockenen und belüftenden Lager aufbewahrt und  vor  Feuchtigkeit und Hitze geschützt werden.