CAS-Nr.: | 5328-37-0 |
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Formel: | C5h10o5 |
EINECS: | 201-767-6 |
Art: | L-Arabinose |
Nährwert: | Non-Ernährungs-Typ |
Wirkung: | Sweeteners |
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L-Arabinose ist eine natürlich vorkommende Pentose mit süßem Geschmack und wird als Bestandteil komplexer nicht-Stärke-Polysaccharide in pflanzlichen Zellwänden und Pflanzengummis weit verbreitet.
Als kalorienarmer Zuckerersatzstoff ist die Süße von L-Arabinose etwa halb so süß wie Saccharose. L-Arabinose kann die Aufnahme von Saccharose hemmen und dann die Erhöhung des Blutzuckers hemmen. L-Arabinose ist ein Zwischenprodukt in der Aromaindustrie zur Herstellung von Aromen, die Derivate von L-Arabinose können in der Entwicklung von antiviralen Agens wie Nukleosid verwendet werden.
Spezifikation:Testelement | Einheit | Der Standard | |
Aussehen | --- | Weißes kristallines Pulver | |
Test | % | 99,0-101,0% | |
Verlust beim Trocknen | % | 0,5Max. | |
Asche | % | 0,1Max. | |
Arsen | Ppm | 1Max | |
Blei | Ppm | 0,5Max. | |
Cuprum | Ppm | 5Max. | |
Plattenanzahl Gesamt | kbe/g | 500Max. | |
Coliform | MPN/100g | 30Max. | |
Salmonella, Shigella | --- | Negativ |
Funktionen:
Hemmen den Stoffwechsel und die Absorption von Saccharose;
Kontrolle der Erhöhung des Blutzuckerspiegels;
Hemmen Lipogenese und Kontrolle des Körpergewichts;
Serumtriglyceride reduzieren, Cholesterin senken;
Verbesserung der Skelettmuskulatur, Verbesserung der Insulinresistenz;
Schützen Sie die Leber und lindern Kater
Anwendung:
Lebensmittelindustrie: Lebensmittel für Diabetiker, Diät-Lebensmittel, gesunde Lebensmittel, Saccharose-Zusatzstoff
Medizin: Verschreibungspflichtige und OTC-Medikamente Zusatzstoff für die Ernährung oder Kontrolle von Blutzucker, Hilfsstoff, Zwischenprodukt von Geschmack und Arzneimittelsynthese.
In dicht verschlossener orignaler Verpackung an einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort aufbewahren.
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