Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Geprüfter Lieferant Zitronensäure wird hauptsächlich als Säuregehalt, Aromastoff, Konservierungsmittel und Antistalingmittel in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet. Es wird auch als Antioxidans, Weichmacher und Reinigungsmittel in der chemischen, kosmetischen und Reinigungsindustrie verwendet. Zitronensäure ist ein ausgezeichnetes Chelatmittel, das Metalle bindet. Es wird verwendet, um Kalk von Kesseln und Verdampfern zu entfernen. Es kann verwendet werden, um Wasser zu entweichen, was es nützlich in Seifen und Waschmitteln macht. Durch die Chelatbildung der Metalle in hartem Wasser können diese Reiniger Schaum produzieren und besser arbeiten, ohne dass Wasser enthärtete. Zitronensäure ist der Wirkstoff in einigen Bad- und Küchenlösungen. Eine Lösung mit einer Konzentration von 6 % Zitronensäure entfernt harte Wasserflecken aus Glas ohne zu scheuern. In der Industrie wird es verwendet, um Rost aus Stahl aufzulösen. Zitronensäure kann in Shampoo verwendet werden, um Wachs und Färbung aus dem Haar zu waschen.
| Testelement | Einheit | Der Standard | |
| Aussehen | --- | Weiß oder fast weiß, kristallines Pulver, farblose Kristalle oder Granulate. Geruchlos, hat einen stark sauren Geschmack. Sehr wasserlöslich, frei in Ethanol löslich. | |
| Identifikation | --- | Test bestanden | |
| Aussehen der Lösung | --- | Test bestanden | |
| Test | % | 99,5-100,5 | |
| Feuchtigkeit | % | 7,5-8,8 | |
| Leicht verkohlungsfähige Substanzen | A@470nm | --- | 0,52Max |
| T@470nm | % | 30min | |
| Sulfat | Ppm | 150Max. | |
| Oxalat | Ppm | 100max | |
| Kalzium | Ppm | 75Max | |
| Eisen | Ppm | 5Max | |
| Sulfatasche | % | 0,05Max | |
| Blei | Ppm | 0,5Max | |
| Wie | Ppm | 1Max | |
| Quecksilber | Ppm | 1Max | |
| Aluminium | Ppm | 0,2Max | |
| Schwermetalle (als Pb) | Ppm | 5Max | |
| Bakterien Endotoxin | IE/mg | <0,5 | |
| Flüchtige Organische Verunreinigungen | --- | Test bestanden | |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Geprüfter Lieferant 
