CAS-Nr.: | 33665-90-6 |
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Formel: | C4h4kno4s |
EINECS: | 251-622-6 |
Art: | Acesulfam-k |
Nährwert: | Non-Ernährungs-Typ |
Wirkung: | Süßungsmittel |
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Acesulfam Kalium, auch bekannt als Acesulfam K oder Ace K, ist ein kalorienfreier Zuckerersatz. Es ist 200 mal süßer als Zucker in Bezug auf Süße. Es verursacht nicht nach bitterem Geschmack.
Funktionen:
Testelement | Einheit | Der Standard |
Aussehen | --- | Weißes kristallines Pulver |
Assay (auf Trockenbasis) | % | 99,0-101,0% |
Verlust beim Trocknen | % | 1Max. |
Sulfat | % | 0,5Max. |
Organische Verunreinigungen | Ppm | 20Max. |
Kalium | % | 17,0-21,0 |
Schwermetalle (Als Pb) | Ppm | 5Max |
Fluorid | Ppm | 3Max |
Arsen(As) | Ppm | 3Max |
Selen | Ppm | 10Max. |
Blei | Ppm | 1Max |
PH | -- | 5,5-7,5 |
Standard-Paket: 25kg Cartoon-Box oder Fasertrommel, innen mit PE-Beutel.
Acesulfam K ist weit verbreitet in Lebensmitteln, Mundgesundheit, Kosmetik, Apotheke, etc. Verwendet
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