Grundlegende Informationen.
Transportpaket
Vacuum Plastic Bags in Paper Carton
Produktbeschreibung
Datenblatt
--------- Kollagengehäuse
- Anwendung
Synvelop Collagen Gehäuse ist und essbare Gehäuse aus hochwertigem Kollagen und bietet Ihren Produkten den richtigen Biss und die richtige Textur. Es ist ein ausgezeichnetes Gehäuse mit hoher mechanischer Beständigkeit und ausgezeichneter Verdaulichkeit. Es kann für frische Wurst aus grobem oder fein gehacktem Fleisch (wie englische oder amerikanische Frühstückswürste, etc.), gekochte Wurst, geräucherte und nicht-geräucherte Wurst, wie wien, Bratwurst, getrocknete Produkte wie Mini-Samamis, Fuet, Chistora, Landjager, etc. Verwendet werden
- Lebensmittelrecht
Lebensmittel nach dem chinesischen Gesetz für Lebensmittel und Medizin und erfüllt die Anforderung des GB-Standards.
- Produktübersicht
Calibor | Verpackung/Karton | Karton/20ft | M/20ft | Volumen/Karton (cm³) |
Φ16mm | 15m×49piece×12box=8820m | 365 | 3219300 | 51,5cm×33,5cm×44,5cm |
Φ17mm | 15m×49piece×12box=8820m | 365 | 3219300 | 51,5cm×33,5cm×44,5cm |
Φ18mm | 15m×42piece×12box=7560m | 365 | 2759400 | 51,5cm×33,5cm×44,5cm |
Φ19mm | 15m×36piece×12box=6480m | 365 | 2365200 | 51,5cm×33,5cm×44,5cm |
Φ20mm | 15m×36piece×12box=6480m | 365 | 2365200 | 51,5cm×33,5cm×44,5cm |
Φ21mm | 15m×36piece×12box=6480m | 365 | 2365200 | 51,5cm×33,5cm×44,5cm |
Φ22mm | 15m×30piece×12box=5400m | 365 | 1971000 | 51,5cm×33,5cm×44,5cm |
Φ23mm | 15m×25piece×12box=4500m | 365 | 1642500 | 51,5cm×33,5cm×44,5cm |
Φ24mm | 15m×25piece×12box=4500m | 365 | 1642500 | 51,5cm×33,5cm×44,5cm |
Φ26mm | 15m×20piece×12box=3600m | 365 | 1314000 | 51,5cm×33,5cm×44,5cm |
Φ28mm | 15m×20piece×12box=3600m | 365 | 1314000 | 51,5cm×33,5cm×44,5cm |
Φ32mm | 15m×16piece×12box=2880m | 365 | 1051200 | 51,5cm×33,5cm×44,5cm |
Farbige Gehäuse können nach Kundenwunsch hergestellt werden.
- Analytische Parameter
4,1 Zusammensetzung (Alle Daten beziehen sich auf geraffte Gehäuse, die für den Einsatz geeignet sind)
Synvelop-Gehäuseelement | Spezifikation |
Eiweiß | 40 % |
Wasser | 25 % |
Asche | 3,5 % |
Nahrungs-Öl | 3 % |
Glycerin | 10,5 % |
- Mikrobiologische Spezifikation
Synvelop-Gehäuseelement | Spezifikation |
Coliformen (cfu/g) | ≤10 |
Salmonellen (cfu/25g) | Negativ |
Schimmel (cfu/g) | ≤50 |
- Zusätzliche Parameter
PH-Wert 5-6
Alle oben genannten Daten sind typisch und können für verschiedene Chargen variieren.
Farbe: Leicht gelbliche Farbe, gleichmäßige Farbe.
Geruch: Natürlicher Geruch von Kollagen Geruch, geruchlos.
Geschmacksrichtung: Natürlicher Geschmack von Kollagen.
Textur: Keine Nähte, keine Löcher, keine Verklebungen, gleichmäßige Dicke.
Form: Geraffte Röhrenform.
4,4 Parameter abhängig von Kalibern
Füllkaliber
Max. Durchmesser der Stopfhornfüllung
Alle unten aufgeführten Daten beziehen sich auf geraffte Gehäuse, die für den Einsatz geeignet sind.
Nominales Kaliber (mm) | Füllkaliber (mm) | Max. Durchmesser der Füllhorn mm |
16 | 16+/-0,5 | 11 |
17 | 17+/-0,5 | 11 |
18 | 18+/-0,5 | 11 |
19 | 19+/-0,5 | 11 |
20 | 20+/-0,5 | 11 |
21 | 21+/-0,5 | 12 |
22 | 22+/-0,5 | 12 |
23 | 23+/-0,5 | 13 |
24 | 24+/-0,5 | 14 |
26 | 26+/-0,5 | 16 |
28 | 28+/-0,5 | 16 |
29 | 29+/-0,5 | 16 |
30 | 30+/-0,5 | 17 |
32 | 32+/-0,5 | 19 |
- Konvertierungsoptionen
5,1 Schirring
Die Gehäuse sind geriffelt, um die Standard-Fülltechnik zu entsprechen
5,2 Geschlossene Enden
Wir bieten PAL und Frank-A-Matic geschlossene Enden.
- Lagerung und Haltbarkeit
Das Produkt kann nach 5 der Lieferung mindestens 24months 15ºC im ursprünglich verpackten, geschlossenen Caddy gelagert werden.
- Verpackung
Synvelop Gehäuse wird in Vakuum-Plastiktüten und dann in Papierkartons verpackt.
- Erklärung
Alle Daten und Empfehlungen entsprechen dem aktuellen Stand unseres Wissens; sie werden unverbindlich veröffentlicht. Wir behalten uns das Recht vor, Änderungen im Rahmen der technischen Entwicklungen ohne vorherige Ankündigung vorzunehmen. Von den Kunden wird erwartet, dass sie prüfen, ob unsere Produkte ihren eigenen technischen Anforderungen entsprechen. Wir beantworten gerne jederzeit Anfragen.
SYNVELOP-Gehäuse enthalten keine Allergene Stoffe.
- GVO
Die Rohstoffe und Verarbeitungshilfsmittel, die bei der Herstellung von SYNVELOP-Gehäusen verwendet werden, enthalten keinen genetisch veränderten Organismus. Für das Gehäuse ist keine Kennzeichnung gemäß den EG-Vorschriften 1829/2003 und 1830/2003 erforderlich.
Die Anschrift:
No. 52 Hongkong Middle Road, China
Unternehmensart:
Hersteller/Werk, Handelsunternehmen
Geschäftsbereich:
Landwirtschaft & Essen, Verpackung und Druck
Zertifizierung des Managementsystems:
ISO 9001, GMP, BRC, HACCP, ISO 22000
Firmenvorstellung:
Synvelop ist ein erfahrenes Unternehmen, das sich in der tiefen Verarbeitung von NICHT-GVO-Sojabohnen in China beschäftigt. Produkte sind Soja-Protein-Isolat, Soja-Protein-Konzentrat, Soja-Protein-Textur, Soja-Faser, Soja-Lecithin, soja-Peptide, Soja-Isoflavon, etc.
Mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Zusammenarbeit von Fleisch verarbeitenden Partnern, haben wir mit Dritten in der Produktion und dem Vertrieb von beiden Kollagen-Gehäuse & AMP; Cellulose-Gehäuse für viele Jahre, für Kaliber von 10mm bis 32mm für Kollagen-Gehäuse und 13mm bis 36mm für Cellulose-Gehäuse.