CAS-Nr.: | 121-33-5 |
---|---|
Formel: | C8h8o3 |
EINECS: | 204-465-2 |
Bescheinigung: | FDA, HACCP |
Verpackungsmaterial: | Kunststoff |
Speichermethode: | Normal |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Lebensmittelzusatzstoffe Aromen und Düfte Halal Eisbär Ethyl Vanillin/Vanillin Pulver
Aussehen |
Weiße oder leicht gelbe Nadeln Oder kristallines Pulver. |
Geruch | Süß, cremig, Vanilleduft |
Test (%) | ≥99,5 |
Verlust beim Trocknen (%) | ≤0,5 |
Schmelzpunkt (C) | 81 ~ 83 |
Löslichkeit in Alkohol (25 Grad Celsius) | |
Schwermetall (Pb, mg/kg) | ≤10 |
Verwendung von Vanillin:
Die größte Verwendung von Vanillin ist als Aroma, in der Regel in süßen Lebensmitteln. Die Eis- und Schokoladenindustrie machen zusammen 75 % des Marktes für Vanillin als Aromastoff aus, wobei kleinere Mengen in Konfektionen und Backwaren verwendet werden.
Vanillin wird auch in der Duftindustrie, in Parfüms und zur Maskierung unangenehmer Gerüche oder Geschmäcker in Medikamenten, Tierfutter und Reinigungsprodukten verwendet.
Vanillin wurde als chemisches Zwischenprodukt bei der Herstellung von Pharmazeutika und anderen Feinchemikalien eingesetzt. 1970 wurde mehr als die Hälfte der weltweiten Vanillin-Produktion für die Synthese anderer Chemikalien verwendet.
Darüber hinaus kann Vanillin als Mehrzweck-Färbemittel für die Entwicklung von TLC-Platten (Dünnschichtchromatographie) verwendet werden, um die Visualisierung von Komponenten einer Reaktionsmischung zu unterstützen. Dieser Fleck ergibt eine Reihe von Farben für diese verschiedenen Komponenten.
1. 24hour-on-Line Professional Quick Response.
2. 15years von Exporterfahrung in mehr als 20 Länder auf der ganzen Welt.
Q1: Kann ich ein Sample bekommen?
A: Sicher. Kostenlose Probe von 50-200grams kann auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen