Trehalose D-Trehalose Lebensmittelzusatzstoff organischer Trehalose Süßstoff CAS 99-20-7 D-Trehalose Wasserfest

• CAS-Nr.: 99-20-7
• Formel: c12h22o11
• EINECS: 202-739-6
• Art: Saccharin-Natrium
• Nährwert: Ernährungs-
• Wirkung: Behält Wasser
• Modell Nr.: Trehalose D-trehalose Food Additive Organic Trehal
• Ressource: Natürlich
• Transportpaket: Beutel
• Spezifikation: 25kg
• Warenzeichen: boda
• Herkunft: China
• Produktionskapazität: 1000 Ton Per Month

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Element	Spezifikationen	Lebensmitteltaugliches Essen
MF.	C12H22O11.2H20
Trehalose %	> 98,0	98,6
Trockengewichtsverlust/%	<1,5	0,1 %
Zündrückstände/%	<0,05	<0,03
Optische Drehung	+197ºC~+201ºC	+198ºC
PH-Wert	5,0-6,7	6,6
Chroma	<0,1	0,02
Trübung	<0,05	0,008
(PB)/(mg/kg)	≤0,1	0,1
(As)/(mg/kg)	≤0,5	0,5
(MPN/100g)fäkale Koliform	Negativ	Negativ
(kbe/g) Gesamtzahl der Bakterien	≤300	10
E. coli	Negativ	Negativ

Eigenschaften

1.niedrige Kariogenität
Trehalose wurde sowohl unter in vivo als auch in vitro-kariogenen Systemen vollständig getestet, sodass das kariogene Potenzial erheblich reduziert wurde.

2. Milde Süße
Trehalose ist nur 45% so süß wie Saccharose. Es hat ein sauberes Geschmacksprofil.

3. Geringe Löslichkeit und ausgezeichnete kristalline
Die Wasserlöslichkeit von Trehalose ist so hoch wie Maltose, während die Kristallinität ausgezeichnet ist, so dass es einfach ist, die niedrigen hygroskopischen Süßigkeiten, Beschichtung, weiche Süßwaren usw. herzustellen

4. Hohe Glas Übergangstemperatur
Die Glasübergangstemperatur von Trehalose beträgt 120ºC, wodurch Trehalose ideal als Proteinschutzmittel und ideal als Träger für sprühgetrocknete Aromen geeignet ist.

 

 

 

FAQ

F:  Was ist Ihr MOQ ?

A:  Für das hochwertige Produkt beginnt unser MOQ ab 1g und in der Regel ab 10GS. Für andere niedrige, preisgünstige Produkte, unsere MOQ beginnt 100g und 1kg.

 

F:  Gibt es einen Rabatt?

A:  Ja, für größere Mengen unterstützen wir immer mit besserem Preis.

 

Q:  Wie die Produktqualität vor der Bestellung zu bestätigen ?

A:  Sie können kostenlose Proben für einige procucts erhalten, müssen Sie nur die Versandkosten zu zahlen oder einen Kurier zu uns zu arrangieren und nehmen Sie die Proben. Sie können uns Ihre Produktspezifikationen und Anfragen senden, wir fertigen die Produkte nach Ihren Wünschen.

 

Q:  Wie man Aufträge beginnt oder Zahlungen macht ?

A:  Sie können unsere Ihre Bestellung senden (wenn Ihr Unternehmen hat), oder einfach eine einfache Bestätigung per E-Mail oder durch Trade Manager, und wir senden Ihnen Proforma Rechnung mit unseren Bankdaten für Ihre Bestätigung, dann können Sie die Zahlung entsprechend.

 

F:  Wie behandeln Sie Qualitätsreklamationen?

A:  Zunächst einmal wird unsere Qualitätskontrolle das Qualitätsproblem auf nahezu Null reduzieren. Wenn es ein Qualitätsproblem durch uns verursacht, senden wir Ihnen kostenlose Waren für den Ersatz oder erstatten Ihren Verlust.