CAS-Nr.: | 139-05-9 |
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Formel: | C6h12nnao3s |
EINECS: | 205-348-9 |
Art: | Sweenter |
Nährwert: | Ernährungs- |
Wirkung: | Sweenter |
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1. Weißes kristallines Pulver oder nadelähnlicher Kristall (Fälschungen)
2. Hohe Süße, 50-mal normaler Zucker
3. Geschmack süß, kein bitteres Gefühl
4. Gesundheitsschädlich
5. Physikalisch stabil, beständig gegen Hitze, Säure und alkalisch
6. Einfach der Lagerung, nicht absorbieren Wasser aus der Luft, gärt nicht
Spezifikationstabelle Für Natriumcyclamat:
Element |
TECHNISCHE DATEN -- BP / FCCIV / NF13 / CP95 |
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Name |
Natriumcyclamat |
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Test (auf Trockenbasis) |
98,5~101,0 % |
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CAS-Nr. |
139-05-9 |
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Chemische Formel |
C6H12O3NSNa |
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Molekulargewicht |
201,21 |
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Schmelzpunkt |
265 |
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Aussehen |
Weißes kristallines Pulver oder Kristalle |
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Geruchsuntersuchung |
Geruchsloser, intensiv süßer Geschmack |
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Identifikation |
Test bestanden |
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Absorption (270 nm) |
<0,1 |
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Verlust beim Trocknen (105 ) |
<10 % |
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Cyclohexylamin |
<10 ppm |
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Dicyclohexylamin |
<1 ppm |
|
Sulfat |
<500 ppm |
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PH-Wert (10 % Lösung) |
5,5 - 7,5 |
|
Schwermetall |
<10ppm |
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Arsen (As) |
3ppm |
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Selen |
<30 ppm |
|
Sulfamsäure |
<0,1 % |
|
Anline |
<1ppm |
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Funktionale Verwendung |
Süßstoff, Zuckerersatz |
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Verpackung |
25kg/Karton |
Produktname
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Natriumcyclamat
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Elemente
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Spezifikationen
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Analyseergebnisse
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Aussehen
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Weiße Flocke
|
Entspricht
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Inhalt (auf Trockenbasis), w/%
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≥98,0
|
99,6
|
Sulfat (SO4), w/%
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≤0,05
|
Entspricht
|
Verlust bei Trocknung, w/%
|
≤15,5
|
13,03
|
Cyclohexan, w/%
|
≤0,0025
|
Entspricht
|
Transparenz (100g/L-Lösung), %
|
≥95,0
|
Entspricht
|
Schwermetall (Pb) (%)
|
≤0,001
|
Entspricht
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Arsen (As) (%)
|
≤0,0001
|
Entspricht
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