Russland Markt Lebensmittel Additive E440 Apfelzitrus Pektin Pulverherstellung

• CAS-Nr.: 124843-18-1
• Formel: C47h68o16
• EINECS: /
• Bescheinigung: BRC, ISO, FDA, HACCP, halal
• Verpackungsmaterial: Papier
• Speichermethode: Normal
• Modell Nr.: Food/Pharma Grade
• Haltbarkeit: > 12 Monate
• Hauptwirkstoff: Pektin
• Anwendung: Fleisch, Getränke, Mehlerzeugnisse, Würze, Jelly / Ice Cream, Baked Goods
• Bestand: Verfügbar
• Transportpaket: 25kg Bag
• Spezifikation: /
• Warenzeichen: Flying Deer
• Herkunft: China
• Produktionskapazität: 5000t/Year

Produktbeschreibung

Apple Pektin

Produktbeschreibung

 

Pektin, ein natürliches Polysaccharid, das häufig als Geliermittel, Verdickungsmittel, Emulgator und Stabilisator in Lebensmitteln mit dem europäischen Lebensmittelzusatzstoff Nummer E440 verwendet wird.

Dieser Inhaltsstoff wird hauptsächlich aus Zitrusschalen und Apfeltrester hergestellt und wird häufig für Gele von Marmeladen und Gelees verwendet.
 

ELEMENT	STANDARD	ERGEBNISSE
Sensorische Eigenschaften	Frei fließendes hellbraunes Pulver  ; leicht,  Frei von Geschmacksnoten; leicht, frei von Noten	Konform
USA-SAG	150±5	152
GA, ≥ %	65	> 65
DE  %	66-69	67,8
PH (1 % Lösung)	2,8-3,8	2,8
Verlust bei Trocknung ≤ %	12	9,0
SO2 ≤ PPM	50	Konform
Freies Methyl.ethyl und Isopropylalkohol ≤ %	1	Konform
Stickstoffgehalt  ≤ %	1	Konform
Saure , Lösliche Asche ≤ %	1	Konform
Asche ≤ %	5	<2
Schwermetall ( als Pb) ≤ mg/kg	15	Konform
Gesamtanlagenanzahl	<1000cfu/g	Konform
Hefe und Form	< 100cfu/g	Konform

 

 

Anwendung

Pektin wird häufig als Geliermittel in Konfitüren und Gelees verwendet; auch als Verdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator in Fruchtsäften, Backen, Süßigkeiten und Milchprodukten.

Es wird auch manchmal verwendet, um Medizin zu machen. Menschen verwenden Pektin für hohe Cholesterin, hohe Triglyceride, Sodbrennen und viele andere Bedingungen.

 

Verpackung Und Versand

Verpackung: 25kg Beutel.
Versand: Innerhalb von 7 Tagen nach Auftragsbestätigung.
 

Unternehmensprofil

 

1. Gegründet: 2009

2. Hauptprodukt: Lebensmittelzutaten und Zusatzstoffe

3. Standort: Büro in Hangzhou, China; Konservierungsmittel- und Aromastofffabriken in Shandong und Shanghai.

4. Hauptmarkt: Naher Osten, Mittlerer Osten, Südostasien, Afrika

5. Zertifikat: ISO, KOSCHER, HALAL, SGS und mehr

  Mitarbeiter: 51-100

  F&E-Mitarbeiter: 5-10

  Fabrik Größe: 5.000-10.000 Quadratmeter