Jdg-100 Gemüse Lebensmittel Vakuum-Gefriertrockner Maschine ist ein Typ Von Trocknungs- und Pharmazeutischen Maschinen
Anwendungen
Die Vakuumfrosttrocknungstechnologie ist derzeit weltweit die fortschrittlichste Technologie für die Verarbeitung von Lebensmittelentwässerungsmitteln. Im Vergleich zu der üblichen Trocknungsmethode, die gefriergetrocknete Lebensmittel mit dieser Technologie produziert zeichnet sich durch lange Zeit der Qualitätssicherung, gute Re-Hydratation Natur, gute Farbe, guten Geschmack, Geschmack und hohen Gehalt an nahrhaften Komponenten. Das getrocknete Futter bleibt in seinem Volumen und seiner Form grundsätzlich unverändert, sieht aus wie Schwamm und hat keine Schrumpfung. Diese Trocknungstechnologie kann in Verfahren von Gemüse, Obst, Gewürzen, Wasserprodukten, biologischen Produkten, Medizin, Getränke und etc.
Funktionsprinzip
Die Vakuumgefriertrocknung ist eine Trocknungsmethode zur Dehydrierung und Konservierung von Substanzen. Es sublimiert die Feuchtigkeit in der vorverarbeiteten Substanz von Festkörper in gasförmigen Zustand durch -30 Grad Schnellgefrieren unter Vakuum-Bedingung.
JDG Serie Vakuum Gefriertrocknung Ausrüstung umfasst vor allem Lebensmittel-Vorgefriersystem, Trocknungsbehältersystem, Heizsystem, Vakuumsystem, Kühlsystem, Fördersystem, Mediensystem, Pneumatiksystem, Reinigungs- und Sterilisiersystem.
Hauptmerkmale des Vakuum-Gefriertrockners der Serie JDG
1. Das Vakuumsystem ist in Kombination Struktur von Wasser-versiegelte Pumpe + Öl-versiegelte Pumpe. Die Extraktion von Vorvakuum wird durch Öl-versiegelte Pumpengruppe von großer Leistung durchgeführt und das Vakuum für den Betrieb bleibt durch Wasser-versiegelte Wurzeln Pumpengruppe von kleiner Leistung, um den Energieverbrauch zu reduzieren. In der Zwischenzeit kann die wasserdichte Pumpengruppe die instabile Wasserlage des Systems aufgrund der schlechten Wasserabnahmeleistung der ölversiegelten Pumpe und der Verschlechterung des Pumpenöls durch die Emulgierung beseitigen.
2. Heizung wird in geschlossenen Wasserkreislauf-System, wo drei-Wege-Einstellventil für die automatische Anpassung der Wärmezufuhr zum Wasserkreislauf-System verwendet wird, um die Temperatur der Heizplatte genau zu steuern durchgeführt. Außerdem wird Stickstoff für die automatische Druckhaltung verwendet, um die Betriebstemperatur des Heißwassers zu gewährleisten, das 120 Centrigrade erreicht.
3. Die hinten installierte und seitlich installierte wasserauffangende Kühlfalle wird übernommen. Gegenüber der außen installierten Kaltfalle hat die erstere Vorteile von kurzem Kanal, niedrigerem Widerstand und glattem Dampfkanal, gleichmäßigem und hocheffizientem Wasserfang. Die Kältefalle verwendet eine spezielle Methode der einphasigen Ammoniumzirkulationskälte. Es ist stabiler bei der Versorgung mit Kühlflüssigkeit und einfacher in Betrieb als die allgemeine Methode der Flüssigkeitszufuhr.
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Modell
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JDG-0,5 |
JDG-10 |
JDG-20 |
JDG-50 |
JDG-100 |
JDG-180 |
JDG-200 |
JDG-280 |
Ladefläche (m2) |
0,5 |
10 |
20 |
50 |
100 |
175 |
200 |
275 |
Durchschnittliche Entfeuchtung
(Kg/h) |
0,6 |
12 |
20 |
50 |
100 |
175 |
200 |
275 |
Größe des Materialfachs (m) |
310×540×30 |
745×635×30 |
435×555×30 |
540×635×30 |
Anzahl der Materialbehälter (Stück) |
3 |
21 |
80 |
144 |
288 |
504 |
576 |
792 |
Größe der Kammer (m) |
1,5×1,6×1,6 |
φ1.4×2,1 |
φ1.8×2,4 |
φ2.4×4,8 |
φ2.4×8,9 |
φ2.4×14,8 |
φ2.4×16,6 |
φ2.4×21,9 |
Betriebsvakuum (Pa) |
13~130
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Heizplatte T em(ºC) |
Raumtemperatur ~+120ºC |
Elektrische Heizung (kW) |
2 |
21 |
40 |
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Dampfverbrauch (kg/h 0,7Mpa) |
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140 |
270 |
470 |
540 |
750 |
Kaltlastverbrauch (kW) |
1,5 |
21,6 |
36 |
90 |
180 |
310 |
360 |
490 |
Installierte Leistung (kW) |
6,5 |
55,8 |
104,5 |
41,2 |
69,7 |
102,5 |
117,5 |
125,5 |
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Leistung für den Kühlbetrieb
Maschine ist
Ausgeschlossen |