CAS No.: | 87-78-5 |
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Formula: | C6h14o6 |
EINECS: | 201-770-2 |
Type: | Mannitol |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Stabilization |
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ELEMENT | STANDARD |
Aussehen | Weißes Pulver |
Identifikation C: Infrarot Absorptionsspektrophotometrie | Konformität |
Identifikation A: Spezifische optische Rotation | +23~+25 |
Identifikation B: Schmelzpunkt | 165ºC-170ºC |
Kennzeichnung D: TLC | Konformität |
Aussehen der Lösung | Klar und farblos |
Löslichkeit | Frei löslich in Wasser, praktisch unlöslich in Ethanol |
Leitfähigkeit | ≤20us/cm |
Verringerung von Zucker | ≤0,1 % |
Verwandte Stoffe: | |
Sorbitol | ≤2,0 % |
Maltitol und Isomalt | ≤2,0 % |
Unspezifizierte Verunreinigungen | ≤0,10 % |
Gesamtverunreinigungen | ≤2,0 % |
Schwermetalle | ≤5 ppm |
Nickel | ≤1 ppm |
Verlust beim Trocknen | ≤0,5 % |
Mikrobielle Kontamination: TAMC TYMC | ≤100 KBE/g |
Escherichia coli Salmonella | ≤100 KBE/g Negativ negativ |
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