CAS-Nr.: | 87-99-0 |
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Formel: | C5nh8n+2o4n+1 |
EINECS: | 201-788-0 |
Art: | Xylitol |
Nährwert: | Ernährungs- |
Wirkung: | Stabilisierung |
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Xylooligosaccharide ist eine der leistungsstärksten Sorten von Polysacchariden für die proliferierende Bifidobakterien. Seine Wirksamkeit ist fast 20-mal so hoch wie bei anderen Polysacchariden. Es gibt kein Enzym im menschlichen Magen-Darm-Trakt zu hydrolysieren Xylo-Oligosaccharide, so dass es direkt in den Dickdarm und wird bevorzugt von Bifidobacteria verwendet, um die Proliferation von Bifidobacteria zu fördern, während die Herstellung einer Vielzahl von organischen Säuren. Senken Sie den pH-Wert des Darms, hemmen Sie das Wachstum schädlicher Bakterien und machen Probiotika im Darm proliferieren.
XOS physiologische und chemische Zeichen:
Hohe Selektion zur Proliferation von nützlichen Bakterien;
Kaum durch Verdauungsenzyme System zersetzt werden;
Starke Stabilität gegen Säure und Hitze;
Niedrige effektive Dosierung 0,01-0,05%;
Elemente | XOS- -70L | XOS-7OP | XOS-95P | XOS -35P | XOS -20P |
Aussehen | Hellgelber Sirup | Weißes Pulver | Weißes Pulver | Weißes Pulver | Weißes Pulver |
Geschmack | Süß | Süß | Süß | Süß | Süß |
Trockenmasse % | 70-75 | - | - | - | - |
Wasser % ≤ | - | 5,0 | 5,0 | 6,0 | 6,0 |
TRANS % | 70 | - | - | - | - |
Asch % ≤ | 0,3 | ||||
PH | 3,5-6,5 | ||||
X0S2-7 G/100g ≥ |
70,0 | 70,0 | 95,0 | 35,0 | 20,0 |
XOS2-4 g/100g ≥ | 50,0 | 50,0 | 65,0 | - | - |
As,mgkg ≤ | 0,3 | ||||
Pb Mg/kg ≤ |
0,5 | ||||
Cu mg/kg ≤ | 5,0 |
Allgemeiner Name | Chemischer Name | Spezifikation | CAS-Nr.: |
Erythritol | Erythritol | Aussehen: Granulat / Pulver Assay (auf getrockneter Basis): 99,5-100,5%; Partikelgröße: 14-30 Mesh / 30-60 Mesh / 100mesh | 149-32-6 |
Allulose | D-Allulose | Aussehen: Sirup / Pulver Assay (auf getrockneter Basis): 95% | 551-68-8 |
RD | Widerstandsfähiges Dextrin | Aussehen: Sirup / Pulver Assay (auf getrockneter Basis):≥85%/ ≥90%/ ≥95% | 9004-53-9 |
PD | Polydextrose | Aussehen: Pulver Assay: ≥90% | 68624-04-4 |
ISOMALTULOSE | Isomaltulose | Aussehen: Pulver Assay: ≥95% | 13718-94-0 |
FOS | Fructo-Oligosaccharid | Aussehen: Sirup / Pulver Assay (auf getrockneter Basis): ≥55% / ≥95% | 308066-66-2 |
XOS | Xylo-Oligosaccharid | Aussehen: Sirup / Pulver Assay (auf getrockneter Basis): ≥20% / ≥35% / ≥70% / ≥95% | 87-99-0 |
GOS | Galacto-Oligosaccharide | Aussehen: Sirup / Pulver Assay (auf getrockneter Basis): ≥57% / ≥70% / ≥90% | 6587-31-1 |
IMO | Isomaltose | Aussehen: Sirup / Pulver Assay (auf getrockneter Basis): ≥50% / ≥90% | 499-40-1 |
Dextrose | Dextrose Wasserlos | Aussehen: Pulver Assay: ≥99,5% | 50-99-7 |
Dextrose Monohydrat | Aussehen: Pulver Assay: ≥99,5% | 5996-10-1 | |
Sucralose | Sucralose | Aussehen: Pulver Assay: ≥98%-102% | 56038-13-2 |
Stevia | Stevia | AUSSEHEN: PULVER RA40/ RA50/ RA60/ RA95/RA98/RA99 | 58543-16-1 |
APM | Aspartam | Aussehen: Granulat / Pulver Test: ≥98%-102% | 22839-47-0 |
MD | Maltodextrin | Aussehen: Pulver DE5-7 / DE10-14 | 9050-36-6 |
KMU | Natriummetabisulfit | Aussehen: Pulver Assay: ≥97% | 7681-57-4 |
VC | Ascorbinsäure | Aussehen: Pulver Assay: ≥99%-100,5% | 50-81-7 |
Zitronensäure | Zitronensäure-Monohydrat | Aussehen: Pulver Assay: ≥99,5%-100,5% | 5949-29-1 |
Zitronensäure Wasserlos | Aussehen: Pulver Assay: ≥99,5%-100,5% | 77-92-9 |
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