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Geprüfter Lieferant Sucralose ist ein weißes kristallines Pulver, nicht kalorienreich, hochintensiver Süßstoff aus Zucker, 600 -650-mal süßer als Rohrzucker.Sucralose wurde von FAO/WHO in mehr als 40 Ländern, darunter Kanada, Australien und China, für die Verwendung in Lebensmitteln und Getränken zugelassen.
Sucralose Pulver kann in mehr als 4.500 Lebensmittel-und Getränkepulver gefunden werden. Es wird verwendet, weil es ein kalorienfreies Süßungsmittel ist, nicht die Zahnhöhlen fördert und für den Verzehr durch Diabetiker sicher ist.Sucralose wird als Ersatz für oder in Kombination mit anderen künstlichen oder natürlichen Süßstoffen wie Aspartam, Acesulfam Kalium oder High-Fructose-Mais-Sirup verwendet.
| Elemente | Spezifikation |
| Kennzeichnung A (IR) | Infrarotspektren von Standard und Probe sollten einander entsprechen |
| Kennzeichnung B (Retentionszeit der HPLC) |
Die Retentionszeit des Hauptspitzen der Probe Lösung entspricht Die Standardlösung , wie im Test erhalten. |
| Identifikation C (durch TLC) | Der HF -Wert des Hauptpunktes im dünnen Bereich Schichtchromatogramm der Produktvorbereitung Entspricht der Standardvorbereitung , die im Test für verwandte Substanzen erhalten wurde. |
| Aussehen | Weißes kristallines Pulver |
| Test,% | 98,0~102,0 |
| Spezifische Rotation,º | +84,0~+87,5 |
| Feuchtigkeit, % | ≤2,0 |
| PH (10 % aqukose Lösung) | 5,0-7,0 |
| Gezündete Rückstände, % | ≤0,7 |
| Methanol, % | ≤0,1 |
| Schwermetalle (als Blei), mg/kg | ≤10 |
| Arsen(As), mg/kg | ≤3 |
| Blei, mg/kg | ≤1 |
| Hydrolyseprodukte ,% | ≤0,1 |
| Verwandte Substanzen,% | ≤0,5 |
| Gesamtzahl aerobischer aerobischer Training , cfu/g | ≤250 |
| Hefen und Formen, Kbu/g | ≤50 |
| Coliform, CFU/g | Negativ |
| E. coli | Negativ |
| S.aureus | Negativ |
| Salmonellen | Negativ |
| Lagerungszustand | In gut geschlossenen Behälter und in trocken und kühl lagern Ort |
| Schlussfolgerung | Die Qualität entspricht der E-955/USP 36 / FCC 8 |
| Allgemeiner Name | Chemischer Name | CAS-Nr.: | Inhalt (%) | HS-Code |
| Aspartam | Aspartam | 22839-47-0 | 99,95 % | 29242930 |
| Erythritol | Erythritol | 149-32-6 | 99 % | 2905499000 |
| STEVIA | STEVIA | 58543-16-1 | 40 %, 50 %, 60 %, 80 %, 90 % 98 % | 2938909090 |
| Allulose | D-Allulose/D-Psicose | 551-68-8 | 98 % | 2940009000 |
| Sucralose | Sucralose | 56038-13-2 | 99 % | 2932140000 |
| Maltitol Pulver | Maltitol Pulver | 585-88-6 | 99 % | 3824909990 |
| MD | MALTODEXTRIN DE10-12 |
9050-36-6 | 99 % | 1702900090 |
| Dextrose | Dextrose Wasserlos | 50-99-7 | 99 % | 1702300000 |
| Dexreose Monohydrat | 5996-10-1 | 99 % | 1702300000 |
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