Typisieren: | Frucht- und Gemüsesaft |
---|---|
Verpackungsmaterial: | Plastic Packaging |
Speichermethode: | Normal |
Haltbarkeit: | Mehr als 12 Monate |
Produktname: | Ananaspulver |
Aussehen: | Hellgelbes feines Pulver |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Die Ananas (Ananas comosus) ist eine tropische Pflanze mit essbaren Mehrlingsfrüchten, die aus zusammengelegten Beeren bestehen und die wirtschaftlich bedeutendste Pflanze der Familie der Bromeliaceae ist. Ananas kann von einem Kronenschnitt der Frucht angebaut werden, möglicherweise blüht in 20-24 Monaten und Frucht in den folgenden sechs Monaten. Ananas reift nicht signifikant nach der Ernte.
PRÜFOBJEKT
|
SPEZIFIKATIONEN
|
ERGEBNISSE
|
Aussehen
|
Hellgelbes Pulver
|
Konform
|
Aktivität des Ananas Enzyms
|
>50.000 U/mg
|
52.000 U/mg
|
Verlust beim Trocknen
|
≤5,0 %
|
3,2 %
|
Sulfatasche
|
≤5,0 %
|
2,5 %
|
Schwermetall
|
≤10PPM
|
<7PPM
|
Arsen
|
≤1,0PPM
|
<0,20PPM
|
Cadmium
|
≤1,0PPM
|
<0,04PPM
|
Blei
|
≤1,0PPM
|
<0,09PPM
|
Quecksilber
|
≤0,1PPM
|
<0,02PPM
|
Netzgröße
|
100 % bestehen 80 Mesh
|
Entspricht
|
Plattenanzahl Gesamt
|
≤1000cfug
|
<1000cfu/g
|
Hefe Und Form
|
≤100cfu/g
|
<100cfu/g
|
E. coli
|
Abwesend
|
Abwesend
|
Salmonellen
|
Abwesend
|
Abwesend
|
Schlussfolgerung
|
Entspricht den Spezifikationen
|
|
Lagerung
|
In versiegelten Behältern an einem kühlen & trockenen Ort aufbewahren.vor Licht, Feuchtigkeit und Schädlingsbefall schützen.
|
|
Haltbarkeit
|
2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung
|
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen