Zertifizierung: | usda organic/eu organic/iso/koscher/halal/fda |
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Assay-Verfahren: | HPLC, UV |
Anmeldeformular: | Tablette, Kapsel |
Anwendung: | Essen, Health Care Produkte |
Bundesland: | Pulver |
Extract Quelle: | pea |
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PEA Protein Food Grade wird aus den hochwertigen nicht-GVO-Erbsen hergestellt, die aus Kanada und den USA exportiert werden. Die Arbeitsverfahren umfassen das Trennen, Homogenisieren, Sterilisieren und Sprühtrocknen. Es ist gelb und duftend mit starken Erbsen Geschmack und hat über 75% Protein und 18 Aminosäuren & Vitamine ohne Cholesterin. Es hat eine gute Gelatinisierung und Wasserlöslichkeit einschließlich Dispergierbarkeit, Stabilität und Auflösung.
Je nach Herstellungsverfahren und unterschiedlichem Eiweißgehalt kann es in zwei Gruppen unterteilt werden: Lebensmittelqualität und Futtermittel grade.normally Lebensmittelqualität Erbsenproteingehalt ist mehr als 80%.der Eiweißgehalt zwischen 50% - 80% ist für Futtermittel-Qualität von der Basis.
Elemente |
Standards |
Ergebnisse |
Physikalische Analyse |
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Beschreibung |
Off-White Powder | Entspricht |
Test |
80 % | 80,2 % |
Netzgröße |
100 % bestehen 80 Mesh | Entspricht |
Asche |
≤ 5,0 % | 2,85 % |
Verlust beim Trocknen | ≤ 5,0 % | 2,85 % |
Chemische Analyse | ||
Schwermetall | ≤ 10,0 mg/kg | Entspricht |
Pb | ≤ 2,0 mg/kg | Entspricht |
Wie | ≤ 1,0 mg/kg | Entspricht |
Hg | ≤ 0,1 mg/kg | Entspricht |
Mikrobiologische Analyse | ||
Rückstände von Pestiziden | Negativ | Negativ |
Plattenanzahl Gesamt | ≤ 1000cfu/g | Entspricht |
Hefe Und Form | ≤ 100cfu/g | Entspricht |
E.COIL | Negativ | Negativ |
Salmonellen | Negativ | Negativ |
1. Gewichtsverlust Beihilfen.
2. Unterstütze ein gesundes Herz.
3. Kann das Risiko von Nierenerkrankungen verringern.
4. Erhöht die Muskeldicke.
5. Reguliert den Blutzucker.
1. PEA Protein Lebensmittelqualität kann in Keks, Milchpulver, Süßigkeiten, Snacks, weiches Trinken, Sporttrinken, Fermentation verwendet werden.
2. PEA-Protein-Futterqualität kann bei der Herstellung von Tierfutter, Fischmehl, Wasser-, Geflügel-Mahlzeit verwendet werden.
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