CAS-Nr.: | 50-70-4 |
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Formel: | C6h14o6 |
EINECS: | 200-061-5 |
Art: | Sorbitol |
Nährwert: | Non-Ernährungs-Typ |
Wirkung: | Sweeteners |
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Spezifikation:
Element | Sorbitol 70% Flüssig | Sorbitol 70 % |
Aussehen | Farblose, Sirupartig Flüssigkeit | Weißer Kristall |
Trockene Substanz |
69,0~71,0 % |
91,0~100,5 % (Assay Sorbitol) |
Wassergehalt |
29,0~31,0 % |
≤1,5 % |
Verringerung Von Zucker |
≤0,21 % |
≤0,3 % |
Zucker Insgesamt |
6,0~8,0 % |
≤0,5 % |
PH |
5,0~7,59 (Probe:Wasser=1:1) |
3,5~7,0 (50 % Lösung) |
Nickel |
≤1,0 mg/kg |
≤1,0 mg/kg |
Chlorid |
≤10 mg/kg |
≤0,005 % |
Sulfat |
≤20 mg/kg |
≤0,01 % |
Schwermetalle |
≤1,0 mg/kg |
≤5 ppm |
Arsen |
≤1,0 mg/kg |
≤1 ppm |
Zündrückstände |
≤0,10 % |
≤0,10 % |
Plattenanzahl Gesamt |
≤100CFU/ml |
≤1000CFU/g |
Schimmel und Yeas |
≤20CFU/ml |
≤100CFU/g |
Anwendung:
Sorbitol ist weit verbreitet in der täglichen chemischen Industrie, Lebensmittelindustrie und Pharmaindustrie, wie Zahnpasta, Kosmetik, Süßigkeiten, Eiscreme, Kekse, In der täglichen chemischen Industrie ist es der perfekte Ersatz von Glycerin in Kosmetika und in Zahnpasta für seinen guten Geschmack verwendet. In der Lebensmittelindustrie ist es eine Art Süßstoff, mit niedrigen Kalorien, vor allem für Diabetesund einige Patienten, in der Pharmaindustrie, ist es Rohstoffe und Zusatzstoffe in Medikamenten.
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