CAS-Nr.: | 5996-10-1 |
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Formel: | C6h14o7 |
EINECS: | 611-920-2 |
Art: | Dextrose |
Nährwert: | Ernährungs- |
Wirkung: | Stabilisierung |
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Analyseelemente |
Analysestandard |
Analyseergebnisse |
|
Aussehen |
Ein weißes, kristallines, mit einem süßen Geschmack, frei löslich in Wasser, sparsam löslich in Alkohol |
Qualifiziert |
|
Identifikation |
|||
A: Spezifische optische Rotation |
+52.5º-+53.3º |
+53.0º |
|
B: TLC |
Entspricht |
Entspricht |
|
C: Chemische Prüfung (roter Niederschlag) |
Positiv |
Positiv |
|
Testen |
|||
Säure oder Alkalinität |
6G Probe 0,1mol/L NaOH≤0,15ml |
0,06ml |
|
Wasser |
Nicht mehr als 1,0 % |
0,10 % |
|
Arsen |
Nicht mehr als 1ppm |
<0,25ppm |
|
Kalzium |
Nicht mehr als 200ppm |
<50ppm |
|
Blei in Zucker |
Nicht mehr als 0,5ppm |
<0,5ppm |
|
Chlorid |
Nicht mehr als 125ppm |
<25ppm |
|
Sulfate |
Nicht mehr als 200ppm |
<25ppm |
|
Aussehen der Lösung |
Die Lösung ist klar und nicht intensiver gefärbt als die Referenz Lösung |
Qualifiziert |
|
Barium |
Jede Opaleszenz in der Lösung ist nicht intensiver als In der Norm |
Qualifiziert |
|
Sulfite |
≤15 ppmSO2 |
<15 ppmSO2 |
|
Fremdzucker, lösliche Stärke, Dextrine |
Qualifiziert |
Qualifiziert |
|
Sulfatasche |
0,1 % |
0,01 % |
|
Pyrogene (Tal 10 %-Lösung): |
Max. 0,125Eu/ml |
Max. 0,125Eu/ml |
Seriennummer |
Element |
Standard |
Prüf - Ergebnis |
1 |
Aussehen |
Weißer Kristall oder Pulver, geruchlos und etwas Schweiß |
Bestanden |
2 |
Spezifische Rotation |
+52~53,5degree |
53,2degree |
3 |
Säure (ml) |
1,2max |
0,15 |
4 |
Entsprechung |
99,5 % Min |
99,88 % |
5 |
Chlorid, % |
0,02max |
0,001 |
6 |
Sulfat, % |
0,02max |
0,01 |
7 |
Unlösliche Substanz in Alkohol |
Klar |
Klar |
8 |
Sulfit und lösliche Stärke |
Gelb |
Gelb |
9 |
Feuchtigkeit, % |
9,5max |
8,8 % |
10 |
Asche, % |
0,2max |
0,05 |
11 |
Eisen, % |
0,002max |
0,0004 |
12 |
Schwermetall , % |
0,002max |
0,0003 |
13 |
Arsen, % |
0,0002max |
0,0001 |
14 |
Farbpunkte , cfu/50g |
50max |
25 |
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