Aspartam E951 Lieferant von Aspartam-Pulver künstlicher Süßstoff

Produktdetails
Anpassung: Verfügbar
CAS-Nr.: 22839-47-0
Formel: C14h18n2o5
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Grundlegende Informationen.

Modell Nr.
aspartame
EINECS
245-261-3
Art
Aspartam
Nährwert
Ernährungs-
Wirkung
Süßungsmittel
Ressource
Natürlich
Produktname
Aspartam
Aussehen
Aussehen
Haltbarkeit
24 Monate
Grad
Lebensmitteltauglich
Anwendung
Süßungsmittel
Probe
Verfügbar
Lagerung
2-8 Grad
moq
25kg
Transportpaket
25kg/Karton
Spezifikation
25kg/Karton
Warenzeichen
zio
Herkunft
China

Produktbeschreibung


Produktbeschreibung

Aspartam ist ein künstlicher Süßstoff, der zu den Aminosäure-Dipeptid-Derivaten gehört und 1965 von Chemikern bei der Entwicklung von Ulzera-Medikamenten entdeckt wurde. Es hat eine niedrige Dosierung, hohe Süße (150-200 mal die Süße von Saccharose), guten Geschmack, kann den Geschmack von Zitrusfrüchten und anderen Früchten verbessern, Kalorien zu reduzieren, verursacht keine Zahnkaries, Und ist giftiger als Saccharin und andere synthetische Süßstoffe Es hat geringe Vorteile und ist weit verbreitet in Getränken, diabetischen Lebensmitteln und einige Gewichtsverlust Gesundheit Lebensmittel verwendet. Die Formel der Cola trinken wir in unserem täglichen Leben einmal enthalten dieses Produkt. Aspartam ist weißes kristallines Pulver, geruchlos, stark süßer Geschmack, rein süßer Geschmack, 100~200 mal süßer als Saccharose. Der Schmelzpunkt beträgt 235 Grad (Zersetzung). Es hat die allgemeinen Eigenschaften von Aminosäuren. Es ist stabil unter trockenen Bedingungen oder im Bereich von Ph-Wert 2-5, kann in stark sauren wässrigen Lösung hydrolysiert werden, um monomere Aminosäuren zu produzieren, und kann unter neutralen oder alkalischen Bedingungen zu Diketopiperazin gezyklisiert werden. Die Löslichkeit in Wasser (25 Grad Celsius) hängt mit dem pH-Wert zusammen, der bei 7,0 Ph 18,2 % und bei 3,72 Ph 10,2 % beträgt. Der isoelektrische Punkt bei 25 Grad Celsius ist Ph-Wert 5,2. Oral LD50 von Mäusen
> 10g/kg, ADL 0~40mg/kg (FAO/WHO, 1994)


 
Element Standard
Aussehen Weißes kristallines Pulver, geruchlos, stark süßer Geschmack, reiner süßer Geschmack, Süße ist 100 bis 200 Mal so viel wie Saccharose.
Schmelzpunkt 242-248 GRAD
Spezifische Rotation 15,5 º (c=4, 15N Ameisensäure)
Siedepunkt 436,08 Grad (grobe Schätzung)
Dichte 1,2051 (grobe Schätzung)
Brechungsindex 14,5 Grad (C=4, 15mol/l Ameisensäure)
Lagerung 2-8 GRAD CELSIUS
Löslichkeit Sparsam löslich oder leicht löslich in Wasser und Ethanol (96 Prozent), praktisch unlöslich in Hexan und Methylen
Chlorid.
Säurekoeffizient (pKa) PKA 3,19±0,01 (H2O t=25,0 i=0,100(NaCl))(Ungefähre);7,87±0,02(H2O t=25,0 i=0,100(NaCl))(Ungefähre)
Formular Pulver
Farbe Weiß
PH PH (8g/l, 25ºC): 4,5~6,0
Geruch Geruchlos und süß
Wasserlöslichkeit Löslich in Ameisensäure, Dimethylsulfoxid. Sparsam löslich in Wasser und Ethanol.
Merck Merck
BRN 2223850
Stabilität Es ist stabil. Unvereinbar mit starken Oxidationsmitteln.
InChIKey IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N
LogP LogP

Anwendung

Nutzung 1
Gemäß den 90-GB2760-Vorschriften meines Landes kann es in allen Arten von Lebensmitteln verwendet werden, und die maximale Nutzung hängt vom normalen Produktionsbedarf ab. Gemäß den Vorschriften der FAO/WHO (1984) kann es in Süßigkeiten, Dosierung 0,3%, Kaugummi 1,0%, Getränke 0,1%, Frühstückszerealien 0,5% und Zubereitung von zuckerarmen, kalorienarmen Lebensmitteln verwendet werden, die Dosierung hängt von der Notwendigkeit ab. Kann auch als Geschmacksverstärker verwendet werden.

Nutzung 2
Aspartam ist ein synthetischer kalorienarmer Süßstoff, der oft in Kombination mit Saccharose oder anderen Süßstoffen verwendet wird. Es kann in allen Arten von Lebensmitteln verwendet werden, und es kann in angemessener Menge entsprechend den Produktionsbedürfnissen verwendet werden. Die allgemeine Dosierung beträgt 0,5g/kg.


Nutzung 3
Als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, ist es ein süßstoffreicher Süßstoff

Kann für Gebäck, Kekse, Brot, Zubereitung von Wein, Eis, Eis, Getränke, Süßigkeiten, je nach der normalen Produktion von allen Arten von Getränken / alle Arten von Lebensmitteln / andere

Kohlensäurehaltige Getränke, Joghurt, frische Minzen, Tafelkost,

Fruchtsaftgetränke, Milchsäurebränke, Konfitüren, Konfitüren, Füllungen, Vitamintabletten, Tee, Milch, Gelee, Eis, Kalziumtabletten, Feste Getränke, Sojamilch kaltes Obst, Schokolade, orale Flüssigkeit, Fruchtmilch, Kaffee, lösliche getreidegummi, Kuchen (Mondkuchen), Kosmetika, alkoholische Getränke, Milchshakes können in Gebäck, Kekse, Brot, Wein, Eis verwendet werden, Popsicles, Getränke, Süßigkeiten nach der normalen Produktion braucht alle Arten von Getränken / alle Arten von Lebensmitteln / andere

Kohlensäurehaltige Getränke, Joghurt, frische Minzen, Tafelkost, Fruchtsaftgetränke, Milchsäuretrinken, Konfitüren, Konfitüren, Füllungen, Vitamintabletten, Teetrinken, Milch, Gelee, Eis, Calciumtabletten, Feste Getränke, Sojamilch kalte Früchte, Schokolade, orale Flüssigkeit, Milch mit Fruchtgeschmack, Kaffee, instant-Müsli-Gummi, Kuchen (Mondkuchen), Kosmetik, alkoholische Getränke, Milchshakes


Nutzung 4
Nicht-nährstoffreiche Süßungsmittel. Geschmacksverstärker.



Details lmages


Aspartam E951 Supplier of Aspartame Powder Artificial SweetenerAspartam E951 Supplier of Aspartame Powder Artificial SweetenerAspartam E951 Supplier of Aspartame Powder Artificial Sweetener

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