CAS No.: | 5949-29-1 |
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Formula: | C6h10o8 |
EINECS: | 200-662-2 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
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Element | Standard |
Fixierpunkt | -94 Grad (leuchtet) |
Siedepunkt | 56 C760 mm Hg (lit.) |
Dichte | 0,791 g/ml bei 25 oC (lit.) |
Dampfdichte | 2 (im Vergleich zu Luft) |
Dampfdruck | 184 mmHg (20 oC) |
Brechungsindex | N20/D 1,359 (lit.) |
Flammpunkt | 1 |
Lagerungszustand | Lagerungszustand |
Löslichkeit | Zitronensäure-Monohydrat ist sehr wasserlöslich, in Ethanol frei löslich und in Äther sparsam löslich |
Formular | Fest |
Säurekoeffizient (pKa) | 3,138, 4,76, 6,401 |
Farbe | Weiß |
Spezifisches Gewicht | 0,810 (20/4ºC) |
Geruch | Typisch, praktisch geruchlos |
PH | 1,85 (50g/l, H2O, 25ºC) |
Wasserlöslichkeit | 1630 g/l (20 oC) ;H2O: Löslich 54 % (w/w) bei 10 oC (Zitronensäure in Wasser) |
Sensibilität | Hygroskopisch |
Merck | 14,2326 |
Stabilität | Stabil. Unvereinbar mit Oxidationsmitteln, Basen, Reduktionsmitteln, Nitraten |
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