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Gute Feuchtigkeit Maltitol nicht-Fermentierbarkeit in Brotkuchen verwendet kann verlängern Die Haltbarkeit

CAS-Nr.: 209-567-0
Formel: C12h24o11
EINECS: 209-567-0
Art: Maltitol
Aussehen: Weißes Pulver
Transportpaket: Bag

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Überblick

Grundlegende Informationen.

Modell Nr.
food grade
Spezifikation
25kg/bag
Warenzeichen
ZIO
Herkunft
China

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

 

Maltitol ist ein Zuckeralkohol (ein Polyol), der als Zuckerersatz verwendet wird. Es hat 75-90% der Süße von Saccharose (Tafelzucker) und fast identische Eigenschaften, außer für Bräunung. Es wird verwendet, um den Zucker zu ersetzen, weil es halb so kalorienfrei ist, nicht
Fördern Sie Karies und hat einen etwas geringeren Einfluss auf den Blutzucker. In chemischer Hinsicht ist Maltitol als bekannt
4-O-α-Glucopyranosyl-D-Sorbitol. Es ist ein neuer funktionaler Süßstoff. Maltitol hat spezielle physiologische Funktionen und physikalische und chemische Eigenschaften und hat spezielle Effekte, die andere Süßungsmittel nicht ersetzen können. Es ist weit verbreitet in vielen Branchen wie Lebensmittelprozess, Gesundheitsprodukte, etc.. Verwendet
 
Produktname
Maltitol-Pulver
Aktive Inhaltsstoffe
Maltitol
CAS-NR.
585-88-6
Molekülformel
C12H24O11
Spezifikation
99 %
Aussehen
Weißes Kristallpulver
Grad
Lebensmittel und Pharmazeutik
MOQ
1kg
Verlust beim Trocknen
≤5 %
Asche
≤5 %
Plattenanzahl Gesamt
≤1000cfu/g
Hefe Und Form
≤100cfu/g
E. coli
Negativ
Salmonellen
Negativ
 
Anwendung

 

Maltitol Pulver wurde in der Lebensmittel-und Gesundheitsprodukte Industrie aufgrund der folgenden Funktionen verwendet:
1. Verfallener Zahn verhindern.
2. Machen Sie keine Wirkung auf den Blutzucker.
3. Beschleunigt die Absorptionsfähigkeit des Kalziums und entfittint die Fattness.
 
Detaillierte Fotos

 

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