Sorte CAS 56038-13-2 Sucralose Factory Supply Sucralose Lebensmittelzusatzstoff Sucralose

• CAS-Nr.: 56038-13-2
• Formel: C12h19cl3o8
• EINECS: 259-952-2
• Schmelzpunkt: 125 ºC
• Haltbarkeit: 2years
• Aussehen: Weißes Pulver
• Modell Nr.: D-sung Sucralose
• mf: C12h19cl3o8
• mw: 397.64
• Spezifisch: coa
• Transportpaket: Verhandelbar
• Spezifikation: 99%
• Warenzeichen: D-sung
• Herkunft: Shaanxi Xi′an
• Produktionskapazität: 1000kg/Month

Produktbeschreibung

Werksversorgung Sucralose CAS 56038-13-2 Sucralose Lebensmittelzusatzstoff Sucralose

Produktbeschreibung

Produktdetails

Roduct Name	Sucralose
Aussehen	Weißes kristallines Pulver
CAS-Nr.	56038-13-2
Reinheit	99 %

Anwendung Und Funktion

Funktion
Sucralose wird Sucralose genannt. Es verwendet Saccharose, um nicht-kalorische High-Intensity Süßstoff Substanzen zu machen. Es ist geruchlos und nicht hygroskopisch. Die Substanz hat eine hohe thermische Stabilität, ist leicht in Wasser löslich und kann in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Methanol gelöst werden. . Die Löslichkeit betrug 28,2 g bei Raumtemperatur von 28 Grad Hohe Stabilität bei Lichteinfall, thermischer Umgebung und pH-Veränderungen. Die wässrige Sucralose-Lösung ist klar und transparent, der pH-Wert der wässrigen Lösung beträgt 5, die Stabilität ist hoch, und es wird keine chemische Veränderung nach der Lagerung für mehr als 1 Jahre geben. Die Kristalle werden nach der Lagerung für etwa 4 Jahre keine chemischen Veränderungen erfahren, und hohe Temperaturbedingungen werden die Süße nicht ändern
Anwendung
Sucralose ist ein kalorienarmer Zuckerersatz-Süßstoff. In der Europäischen Union ist sie auch unter der E-Nummer (Zusatzkennzahl) E955 bekannt.Sucralose ist etwa 600 Mal so süß wie Saccharin (Tafelzucker), zweimal so süß wie Saccharin und 3,3 Mal so süß wie Aspartam. Im Gegensatz zu Aspartam ist es bei Hitze und über einen breiten pH-Bereich stabil und kann beim Backen oder in Produkten verwendet werden, die eine längere Haltbarkeit erfordern.
 

Spezifikation