Hochwertige Lebensmittelzusatzstoffe Verdickungsmittel Gellan Gum

• CAS-Nr.: 71010-52-1
• EINECS: 275-117-5
• Speichertyp: Lagerung bei Raumtemperatur dunkel
• Haltbarkeit: 2 Jahre
• Typ: Emulgatoren, Stabilisatoren, Verdickungsmittel
• Modellnummer: Gellan 85%
• Modell Nr.: DONGFANG
• Aussehen: Cremefarbenes, geruchloses, frei fließendes Pulver
• Anwendung: Nahrungsergänzungsmittel
• Probe: ≥95 % bestehen 60 Mesh
• Name: Gelngummi
• Gebrauchsanweisung: Stabilisatoren, Verdickungsmittel
• Grad: Essensgarde
• Test: 85~108 %
• ph-Wert: 5,5~7,5
• Verlust beim Trocknen: ≤15,0 %
• Transportpaket: 25kg/Bags
• Spezifikation: 99%
• Warenzeichen: DONGFANG
• Herkunft: China
• Produktionskapazität: 10000 Ton/Tons Per Month

Produktbeschreibung

Gellan GUM Beschreibung

Gellan wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie als Antiabsetzmittel, Verdickungsmittel, Stabilisator oder zur Strukturierung von zubereiteten Lebensmitteln verwendet. In sehr kleinen Dosen verwendet, wirkt es als Anti-Absetzmittel in Flüssigkeiten, während es nur eine sehr leichte Viskosität hinzufügt. Es kann zum Beispiel eine gleichmäßige Verteilung von Kakao in Schokoladenmilch oder stärkende Mittel wie Kalzium oder Ballaststoffe in allen Arten von Getränken ermöglichen. Derzeit Gellan Gummi hat allmählich ersetzen Agar-Agar und Carrageen Verwendung. Es kann in das Tierfutter, Süßigkeiten, Milchprodukte, Marmelade, Mehl Produkt verwendet werden.

Spezifikation

ELEMENT	STANDARD	ERGEBNISSE
Aussehen	Cremeweißes Pulver	Entspricht
Reinheit (CO2 Ergiebigkeit, %)	3,3 ~ 6,8	5,3
Stickstoff (%)	≤3	Entspricht
Verlust beim Trocknen (105 Grad, 2,5 Stunden, %)	≤15	4,2
Transmission (%)	≥ 80	84,5
Gelfestigkeit (g/cm2)	>900	1025
Asche (%)	<12	10,8
Isopropylalkohol (mg/kg)	≤750	Negativ
PH	6,0- 8,0	7,0
Blei (Pb)	≤2 mg/kg	<2 mg/kg
Quecksilber (Hg)	≤1 mg/kg	<1 mg/kg
Arsen (As)	≤3 mg/kg	<3 mg/kg
Cadmium (Cd)	≤1 mg/kg	<1 mg/kg
Gesamtschwermetalle (als Pb)	≤20 mg/kg	<20 mg/kg
Plattenanzahl gesamt (cfu/g)	≤ 10.000	Entspricht
Schimmelpilze und Hefen (cfu/g)	≤ 400	Negativ
Salmonella spp./ 10g	Negativ	Negativ
E. coli/ 5G	Negativ	Negativ
Partikelgröße	Min. 95 % Durchlauf 80 Mesh	Konform

Funktion von  Gelengummi  

1.in mikrobieller Kultur verwenden.
2. In der Lebensmittelindustrie,

Anwendung von  Gelengummi

Bester Preis Gellan-Pulver CAS 71010-52-1 niedrige Acylgelan Gummi

Verpackung
FAQ

Q1: Wie lange ist die Vorlaufzeit ?  
A: Die Führung dauert in der Regel 7-10 Tage. Da sich einer unserer Lagerstandorte jedoch in Europa befindet, können unsere Kunden auf eine schnelle Lieferung vertrauen.  

Q2: Welche Art von Unternehmen sind Sie ?  
A: Wir sind ein professioneller Hersteller.  

Q3: Was sind Ihre Spezialprodukte ?  
A: Wir sind spezialisiert auf die professionelle Herstellung von Pflanzenextrakten. Darüber hinaus bieten wir Beschaffungsdienstleistungen von ernährungsphysiologischen und funktionalen Inhaltsstoffen, z. B. Aminosäuren, Vitamine, etc.  

Q4: Wie lauten Ihre Zahlungsbedingungen ?  
A: Wir verwenden den Standardbegriff: T/T im Voraus.  

Q5: Welche Garantieleistungen haben Sie ?  
A: Alle unsere Produkte werden mit 2 Jahren Garantie angeboten.  

Q6: Wie ist Ihr Standard, um eine hohe Qualität Ihrer Produkte zu gewährleisten?  
A: Wir folgen einer strengen Qualitätskontrolle von 6 Schritten Prüfung vom Anfang des Erwerbs der Rohstoffe bis zum   fertigen Produkt.  

Q7: Wie ist Ihre Versandart?  
A: Für große Mengen von Produktbestellungen versenden wir die Waren in der Regel auf dem Seeweg.  
  Für kleine Mengen von Produktbestellungen wählen wir Luft oder Kurier für den Versand.  
Abhängig von Ihren Präferenzen können wir über viele Express-Unternehmen wie DHL, FEDEX, UPS, TNT, etc. Liefern